1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание индюков хайбрид конвертер в домашних условиях

Порода индюков хайбрид конвертер

Диетическое мясо индейки стала причиной, чтобы разводить этих крупных домашних птиц на частных фермерских хозяйствах. Среди известных пород, которые дают неплохие продуктивные показатели, — индюки хайбрид конвертер.

Порода индюков хайбрид конвертер

Общее о породе

Порода индюков hybrid converter, некоторыми называемая как конвектор, появилась благодаря усилиям фермерских селекционеров Канады. Причиной разведения послужило стремление получить гибридный кросс с высокими продуктивными характеристиками, причем сразу по двум направлениям – яичному и мясному.

Россия ценит породную линию за качество индюшачьего мяса. Большая масса тела домашней птицы стала причиной появления российского шуточного названия среди отечественных фермеров – индостраусы.

В основу индюков из Канады легли крови широкогрудых бронзовых и голландских белых птиц. Они заложили в новую кросс-линию неприхотливость в уходе и содержании, живучесть и крепость конституции туловища.

Полученный в результате скрещивания новый тяжелый кросс хайбрид конвертер обошел на родине обошел по популярности все иные породные линии и нашел своего потребителя за пределами канадских границ. Первоначально их стали разводить в промышленных масштабах, а затем они постепенно перешли на частное фермерское хозяйство.

Экстерьерные отличия кросса

Описание и фото домашних птиц характеризует их как широкогрудых, туловище которых покрыто белым пером, скрывающим под собой мускульную массу. Голова у птиц сформирована с четкими линиями, по размеру небольшая, с морщинистым кожей и наростом красного цвета. Лапы индеек смотрятся массивно.

Самцов среди всего поголовья выделяет их хвост, который в распущенном состоянии внешне похож на большой пушистый веер. Вместе с распушившимися хвостовыми перьями индюк становится поход на круглый мяч.

Вес домашних птиц породы может быт разный:

  • средний по размерам самец может набрать массу до 19-22 килограммов к пятимесячному возрасту,
  • в этом же возрасте вес самок значительно скромнее – от 9 до 12 килограммов.

Созданный канадскими селекционерами тяжелый мясной гибридный кросс при промышленном масштабе выращивания показал заметно высокие показатели продуктивности яиц и мяса. При должном уходе и питательном рационе некоторые индюки породы хайбрид конвертер вес могут набрать до 30 килограммов.

Домашние индюки кросса хайбрид конвертер способны бегать со скоростью до 45 километров в час и взлетать на высоту до двух метров.

Обзор породы можно посмотреть на видео.

Продуктивная статистика

Породу индюков относят к скороспелым. По характеристикам интенсивности набора массы породная линия, поставляемая в виде тяжелого кросса фермерскими хозяйствами Франции, Англии и Венгрии, значительно превосходит многие имеющиеся сегодня в мировом сельском хозяйстве породы. Инкубационное яйцо хайбрид конвертер зафикисировало высокие цифры выводимости.

Каждая тушка индюков гибрида конвертер выдает до 80-85 процентов мяса с высокими диетическими характеристиками, причем почти одна треть от всего объема – это грудная мясная мякоть.

Ощипанная индюшачья тушка довольно привлекательна для потребителя. Это стало возможным благодаря внешним особенностям домашних птиц. При этом, чем больше в рационе питания домашних птиц содержится овощей, тем, по отзывам хозяев и потребителей, домашнее мясо более сочное и нежное.

Яичная продуктивность индюшек кросса hybrid converter тоже значительно показательна – в среднем по 50-80 крупных размеров яиц ежегодно. При обеспечении домашней птицы полноценным рационом можно увеличить показатели продуктивности индюшек по яйцу до 100 штук в год.

Не менее ценной по качеству продукции, чем яйцо и мясо, является и мягкий индюшачий пух.

Индейки данной породы дают хороший приплод

Индейка хайбрид конвертер достаточно плодовита, ее половозрелость наступает ближе к возрасту девяти месяцев. Самцы способны к спариванию, начиная с годовалого возраста. У индюшат породы хайбрид, которые вылупляются уже на 28-29 сутки, фиксируют хорошую выживаемость – до 85-90 процентов. При этом по окупаемости кормов данная кросс-линия индюков значительно лидирует по сравнению с прочими видами.

Индейки этой породной линии готовы заботиться о своем потомстве, однако высидеть чужих птенцов они не стремятся. При подсаживании чужих яиц индейка скорее всего их склюет.

Довольно схожая по продуктивности с английским кроссом Биг-6 индейки хайбриды имеют некоторые отличия, которые приведены в таблице:

Индюки хайбрид конвертер: описание и выращивание

Индюки – это самые крупные домашние птицы. Их ценят за диетическое полезное и очень вкусное мясо. Чтобы обеспечить себя данным продуктом, многие хозяева разводят этого пернатого на своем участке. Лучшей породой для выращивания в домашних условиях считается хайбрид конвертер.

Происхождение и особенности

Над выведением породы хайбрид конвертер работали лучшие ученые из Канады. Они стремились создать тяжелый кросс с высоким показателем продуктивности в разнообразных условиях существования. Порода бройлера индейки, которая получилась в результате трудов, имеет хорошие показатели яйценоскости, а также мясной массы.

В основе породы хайбрид лежит бронзовый широкогрудый, а также белый голландский индюк. Благодаря особенностям данных предков гибрид характеризуется неприхотливостью, живучестью и выносливостью. Бройлер стал более популярным и востребованным по сравнению с местными индейками. Поначалу конвертера использовали для разведения в промышленных масштабах, а уже позже стали продавать частным лицам.

В России бройлерные индюки считаются довольно ценными. Их продажа и разведение растет с каждым днем. За свое внешнее описание птица получила название «индостраус», что вполне оправданно. Индюки породы хайбрид имеют белое оперение по всему телу, характеризуются широкой грудью. Их клюв довольно мощный, на нем располагается яркое красное образование, очень похожее на серьгу.

Голова имеет небольшой размер, но хорошее очертание. Под перышками скрывается хорошо сформированная мускулатура. Конечности кросса устойчивые и сильные. У самца хвост пушистый, имеет вид распушенного мячика. Во время движения птица проявляет проворность, она может взлететь на 200 сантиметров и пробежаться со скоростью 45 км в час. Эту породу относят к скороспелой.

Индейки легко приспосабливаются к новым условиям обитания. Также у них быстро вырабатывается стойкий иммунитет ко многим недугам.

Характер у птицы противоречивый: при общении особей между собой агрессия возникает редко, а вот по отношению к другим обитателям птичьего двора бройлерные птицы ведут себя вызывающе и настороженно, уживаются с соседями плохо.

Размер и вес

Кроссы тяжеловесы являются одной из лучших пород мясного типа для домашнего и промышленного выращивания. Бройлерные индюки могут достичь массы 22 кг и более уже в 5,6 месяца. Индейка в 4,6 месяца вырастает до 12 кг. Качественный рост и прибавка в весе происходит благодаря правильному рациону и уходу.

Таблица привеса у самца хайбрид

Возраст по неделям

Вес в килограммах

Таблица прироста массы у индюшек хайбрид

Возраст по неделям

Масса в килограммах

Продуктивность

У тяжелых кроссов высокая продуктивность, хайбрид в этом отношении не является исключением. Во время убоя индюка мясной выход составляется около 85%. Третья часть данного объема приходится на грудку птицы. Взрослый пернатый набирает свою массу тела за 150 суток, по прохождении данного времени его мякоть наполняется витаминами и макроэлементами. В мясных продуктах индюков нет аллергических компонентов, в них мало жира, но высокая сочность.

В отношении яиц продуктивность самки составляет примерно 80 штук в год. При интенсивном питании яйценоскость может увеличиться до 150 штук. Средняя масса одного яйца – 80 грамм, они характеризуются правильностью формы, плотностью и гладкостью скорлупы. Вкус данного продукта отличный, их можно употреблять как сырыми, так и после термической обработки. Выживаемость птенцов достигает не менее 85%.

Достоинства и недостатки

Хайбрида конвертера часто можно встретить в небольшом частном хозяйстве, на фермах. Они пользуются спросом из-за многочисленных преимуществ породы.

  • Большой вес взрослой особи. Было зафиксировано, что индюк достигал в весе 30 кг, но при этом имел жировую прослойку.
  • Быстрое увеличение массы тела. Необходимый для убоя вес у птицы достигается к 150 дню существования, однако рекомендуется осуществлять убой кроссов в 4 месяца.
  • Неприхотливость. Индюк может питаться как сухими, так и сочными кормами.
  • Высокий уровень устойчивости к болезням, но только при условии правильного содержания.
  • Отличный нежный вкус мяса бройлера.
  • Достойное качество пуха, который может стать альтернативой гусиному.
  • Привлекательный торговый вид тушки.

Минусами бройлерных индюков данной породы можно назвать невысокую яйценоскость. Также замечено, что при самостоятельном разведении птицы у потомства редко сохраняются качества их родителей.

Сравнение с другими породами

Кросс хайбрид – довольно популярная порода индюков-тяжеловесов, которых выращивают в России и других странах. Если сравнивать его с кроссом биг-6 – белым широкогрудым, то последний уступает в массе тушки, которая у самца не превышает 16,5 кг. Также в отличие от биг-6 у бройлерного хайбрида лучше выход мяса при убое, чего не скажешь об иной породе.

Индюшек кросса универсал вывели в Российской Федерации, порода отличается способностью адаптироваться к разным климатическим условиям территории. Если сравнивать эту породу индюков с хайбрид конвертер, то первые во многих характеристиках уступают вторым. В 17 недель самец универсала может весить не более 6,5 кг.

Однако потомство данной породы хорошо выживает и приспосабливается к новым условиям, поэтому этих птиц часто выращивают в России.

Условия содержания и уход

Как известно, индюков хайбрид можно вырастить в домашних условиях без особых усилий, однако при этом следует знать некоторые нюансы выращивания и уметь правильно ухаживать за птицей. В весеннее и летнее время года, а также осенью содержать бройлера можно в уличных условиях. Для этой цели стоит использовать специальный участок. Неподходящим вариантом считается низменная территория, где много грунтовой воды, так как птица плохо реагирует на сырость.

Площадь, которая заранее выбрана для содержания индюков, должна быть засеяна травой быстрорастущего вида – это может быть люцерна, вика, клевер, она же станет источником зеленого корма в последующем. Пернатые нормально переносят зимы, поэтому их можно выгуливать в холодное время года, однако не более 2 часов.

Если морозы слишком сильные, то от прогулок стоит воздержаться. Чтобы избежать обморожения конечностей хайбрида, следует вычистить снежный слой в вольере.

К основным правилам, которые не рекомендуется нарушать при выращивании индюков, можно отнести следующие.

  • Индюков стоит содержать отдельно от птенцов, а также других обитателей птичьего двора.
  • Этой птице необходим лоток, наполненный песком или золой. При помощи данного приспособления бройлеры чистят свои перышки.
  • При выборе поилок стоит отдать предпочтение ниппельным и не слишком глубоким. Если перья птенцов намокнут, то это может стать причиной заболевания и даже гибели питомцев.

Зимой кроссов стоит определить в индюшатник, где самцы и самки должны жить отдельно. На 1 кв. м должно проживать не более 2-х особей. Хайбрид способен хорошо переносить низкую температуру, однако существовать в постоянном холоде он не может. Оптимальная температура в птичнике – от 17 до 20 градусов тепла, в нем также должна быть предусмотрена качественная вентиляция. Кросс не переносит сквозняков, однако запах аммиака ему также противопоказан, поэтому птичник должен систематически проветриваться.

Полы в помещении стоит сделать деревянными. В качестве подстилки лучше отдать предпочтение опилкам, соломе. При этом слой материала должен быть плотным, чтобы птицы не застудили конечности. Смену подстилочного материала производят один раз в неделю.

Если было замечено, что солома или опилки намокли, то их следует немедленно заменить на сухие. Зимой подстилка меняется чаще, чем в теплое время года. Оборудование загона стоит сделать при помощи деревянных жердочек, при этом расстояние от земли должно быть не менее 0, 8 метра. Также в птичнике следует поставить лоток с золой или песком, содержимое которого нужно периодически менять.

Птичник стоит оборудовать как естественным, так и искусственным освещением. Продолжительность светового дня для индюков составляет 14 часов. Освещение должно характеризоваться равномерностью, кроме гнездовых мест, которые фиксируют в тени.

Гнездо следует делать крупным, можно двухэтажным. Кормушках стоит отдать предпочтение бункерным, в этом случае пернатый сможет потреблять столько корма, сколько ему нужно.

Также не стоит забывать об установке емкостей, наполненных ракушечником или мелом.

Заболевания и их профилактика

Кросса хайбрида можно назвать устойчивым к большинству птичьих заболеваний, но, как и любое другое живое существо, он может заболеть. К наиболее опасным для индюков заболеваниям можно отнести следующие.

  • Колибактериоз. Возбудителем заболевания является кишечная палочка. Птица может заразиться при поедании кормов, а также от грязной воды, в которую попал помет. Чтобы не произошло данной ситуации, хозяину стоит внимательно следить за санитарной чистотой в местах содержания птиц. Избавиться от колибактериоза помогут антибактериальные препараты.
  • Кокцидоз вызывают простейшие паразиты, которые характерны для каждой птицы. Зачастую это заболевание атакует индюшат от 2 до 6 недель. Чтобы ликвидировать заболевание, необходимо использовать препараты, которые способны подавить жизнедеятельность возбудителя.
  • Гистомонозом питомцы могут заразиться через воду и корм. Наиболее часто он атакует индюшат. Лечат недуг «Аминитризолом», «Тинидазолом», «Метронидазолом».
  • Микоплазмоз. Данное заболевание может передаваться от больной птицы к здоровой через подстилку или корм. Больную птицу стоит немедленно изолировать и пролечить антибиотиками. При этом не стоит забывать о дезинфекции птичников.

Для того чтобы кроссы не болели вышеперечисленными заболеваниями, необходимо соблюдать следующие правила:

  • кормить птиц пищей, в которой содержится большое количество витаминов и минералов;
  • поддерживать постоянную чистоту в птичнике при помощи регулярной смены подстилки, регуляции сухости, проветривания, а также очищения кормушек и поилок;
  • при выкармливании стоит использовать только свежий и высококачественный корм;
  • остатки пищи следует ликвидировать;
  • постоянно следить, чтобы вода была свежей и чистой;
  • во время выгула индюков следует проводить дезинфекцию помещения, для этого в помещении белят стены, проводят обеззараживание полов, кормушек, ограждений;
  • не стоит забывать о ежедневном осмотре птиц и выявлении больных и слабых.

Кормление

Основу летнего рациона индюков породы хайбрид должны составлять зерновые продукты, зелень, а также комбикорм для птиц. Взрослые кроссы отдают предпочтение пшенице, кукурузе, овсу, ячменю, клеверу, пшеничным отрубям, листве одуванчика, зеленому луку и молодой крапиве. В емкость с продуктами можно добавлять траву во время выгулов. Из зерна можно сварить влажную кашу или сделать сухую смесь.

Осенью в обычную кашу желательно добавлять каштан, желудь, молотую хвою, вареные или сырые корнеплоды. Трава подается в сушеном и перемолотом виде, как и в зимний период. На регулярной основе в пищу кроссам необходимо добавлять мел, яичную скорлупу или мясокостную муку. Как источник белка птицам подается творог, отходы мясных и рыбных продуктов. Пищу можно немного присаливать.

Кормить бройлерных индюков нужно трижды в день. Для пополнения запасов железа в организме молодняка, их рекомендуется кормить гречкой, а также кашей, запаренной на молоке. Индюшат кормят 7 раз на сутки до возраста 20 дней, после этого число трапез стоит снизить до 4 раз.

По словам опытных фермеров, корм маленьких пернатых должен состоять из вареного яйца, творога, кукурузной крупы, гречки и пшеницы.

Индюки хайбрид конвертер: особенности разведения в домашних условиях

Индейки являются самой большой домашней птицей, они надёжно основались на частных подворьях, поскольку никто не может быть равнодушным к их вкусному диетическому мясу. Быстрое выращивание дома такой птицы — дело затруднительное. Канадские селекционеры вывели индюков дающих не только яйца, но и вкуснейшее мясо в короткие сроки и это мясной кросс хайбрид конвертер. Из-за огромных параметров птицу шутливо нарекли индостраусом.

Описание и внешние особенности кросса

Внешние характеристики птицы:

  • широкая грудная клетка и небольшая голова;
  • клюв мощный с красным наростом;
  • мускулатура ярко выражена;
  • белое оперение с ценным мягким пухом.

Продуктивные характеристики

Основные характеристики, за которые ценится кросс:

  1. Масса взрослой индюшки — от 9 до 12 кг, индюка — 19—22 кг.
  2. В возрасте 4 месяцев кросс можно отправлять на убой при массе тела не менее 7 кг.
  3. В девятимесячном возрасте самки начинают нести яйца, а идеальный возраст для оплодотворения у самцов наступает с 12 месяцев.
  4. В зимне-весенний период индюшки способны снести от 50 до 80 яиц. Улучшенное питание увеличивает яйценоскость до 150 штук. Высиживание индюшат длится 29 суток.
  5. Оплодотворяемость яиц составляет 87%, из них в 85% вылупливаются птенцы и 90% из них выживают.
  6. Яйца крупные в среднем весом 80 г, скорлупа белая с коричневыми вкраплениями.
  7. Выход мяса при забое составляет 80-85%.

Условия содержания

Главное достоинство в содержании кросса хайбрид конвертер заключается в том, что среди всех тяжелых кроссов он прекрасно набирает массу в летнее время на свободном выгуле, что значительно облегчает уход за птицами и сокращает количество корма. При правильном обустройстве индюшатника и вольера для прогулок, птица хорошо переносит зиму.

Требования к помещению

Индюкам этого кросса строят помещение исходя из таких требований:

  1. Индюшатник должен быть просторным, из расчёта 1 кв. метр площади на 2 особи.
  2. Температура в помещении должна составлять +17—20°С в зимний период.
  3. Освещение не менее 14 часов в сутки. Окна большие, расположены с южной или юго-западной стороны.
  4. Пол деревянный с подстилкой из соломы или опилок, чтобы лапы птицы не замерзали.
  5. В помещении для удаления аммиака должна быть устроена правильная вентиляция, без создания сквозняков.
  6. Насесты делаются из прочного бруса и устанавливаются на высоте 0,8 м от пола.

Вольер для прогулок

Площадка для выгула — необходимое условие жизни кроссов в любое врем года. Если зимой индюки гуляют несколько часов, то с весны и до глубокой осени птицы на выгуле проводят большую часть времени. Загоны для прогулок должны быть просторные, из расчета квадрат площади на 1 индюка, огорожены сеткой с некрупной ячейкой, высокие, до 2 м. Поскольку птицы умеют летать, желательно сверху также накрыть вольер сеткой. По периметру загона нужно высадить траву, которую любят индюки, такую как люцерна, клевер, горошек и другие. Вольер устраивают рядом с птичником и соединяют между собой лазом, который на ночь закрывают.

Как переносят зимний холод

Снижение температуры хайбрид конвертер переносит лучше, чем жаркую погоду. При морозе не ниже +15°С индюки выходят на прогулки и их длительность составляет около двух часов. Нужно только знать, что сырость и сквозняк даже для таких сильных птиц являются смертоносными.

В это время уходу за этими птицами нужно уделить больше внимания:

  1. Следить, чтобы температура в помещении не упала ниже +15°С.
  2. Продлить световой день с помощью освещения до 14 ч.
  3. Чтобы не было повышенной влажности, подстилку из опилок или торфа менять каждую неделю, так как в холода эти материалы плохо впитывают влагу.
  4. Поставить дополнительно кормушки с ракушками и мелом.
  5. Площадку для выгула необходимо очистить от снега, чтобы не мерзли лапы, положить сено и за это время хорошо проветрить помещение.

О чём ещё следует позаботиться

Кроме просторного и теплого помещения, необходимо создать условия индюшкам, где они смогут нести яйца, а также подобрать кормушки и поилки.

Гнёзда

Откладывать яйца индюшки предпочитают в укромных местах, поэтому гнезда следует размещать в затемнённых частях помещения на высоте от пола 25-45 см, в доступном для уборки месте. Каждое гнездо должно быть удобным для несушки. Лучше изготавливать из деревянных брусков размером 75 на 75 см и высотой 1 м. Если хотите сэкономить место, гнёзда можно сооружать в два яруса. На дно обязательно ложится подстилка из соломы и травы.

Кормушки и поилки

Кормушки для индюков ничем не отличаются от кормушек для кур. Они могут быть в форме корыта или жёлоба, из металла, пластика или дерева. В основном фермеры для удобства кормления выбирают бункерные конструкции, где птицы сами регулируют степень насыщения и едят столько, сколько им нужно. Кормушки необходимо размещать на удобной для птиц высоте. Для индюшиного поголовья нужен постоянный доступ к чистой воде. В продаже имеется много разновидностей поилок. Маленьким птенцам не нужно ставить глубокие ёмкости, чтобы птенцы не мочили перышки — это может быть губительным для них. Фермерские хозяйства отдают предпочтение ниппельным поилкам. Главное достоинство таких конструкций — постоянно чистая вода, возможность добавления различных добавок для повышения иммунитета, сухость в помещении. Располагают поилки на высоте уровня шеи птицы.

Чем кормить

В зависимости от времени года и возраста птиц, кормление кроссов хайбрид должно проводиться по-разному. Главное, чтобы был баланс.

Индюшат

Птенцов возрастом до 3 недель необходимо кормить 7 раз в сутки, снижая количество кормлений до 4 раз к месячному возрасту. Если есть возможность, лучше выкармливать готовыми комбикормами, такими как ПК-5, ПК-6 и ПК-12, специально созданными для мясных пород.

От такого корма птица быстро набирает вес и имеет хороший товарный вид. Можно самостоятельно готовить кормосмесь. Организм молодых птенцов хорошо реагирует на молочные продукты, полезно кормить молодняк запаренной в молоке гречкой — это хороший источник железа. В запаренное зерно добавляют творог и рубленое яйцо. Из зерна используют пшеницу, кукурузу и гречку.

Также в пищу для молодняка применяют:

  • овощи — капусту, морковь, свёклу;
  • пророщенный овес и пшеницу;
  • бобовые;
  • ботва моркови, зелёный лук, травы — сурепка, люцерна, крапива;
  • нарезанные фрукты.

Для быстрого роста и профилактики заболеваний ног индюшатам добавляют в корм:

  • толчёную скорлупу яиц;
  • мясо-костную муку;
  • мел.

В возрасте 1,5 месяца съедают до 2 кг корма.

Взрослых особей

Больших кроссов необходимо кормить 3 раза в день. Из зерна используют:

К зерну необходимо добавлять варёную картошку. Летом на выпасе индюки хорошо поедают зелень.

В зимнее время птицы затрачивают больше энергии, поэтому в корме должны присутствовать витаминные добавки и животный белок.

В рацион включают:

  • помеленную хвою и траву;
  • жёлуди и каштаны;
  • пророщенную пшеницу и овес;
  • зелёное сено;
  • орехи;
  • овощи и фрукты;
  • кислую капусту.

В качестве животного белка используют мелкие рыбные и мясные отходы, а также творог. Эти добавки дают в маленьком количестве. Кальций восполняют мелкой ракушкой и мелом — в отдельных кормушках. Каждой взрослой особи необходимо давать 3 г соли. Для хорошего перетирания пищи необходимо ставить ёмкости с мелким гравием, смешанным с известняком.

Достоинства и недостатки

К плюсам кросса Hybrid Converter можно отнести:

  1. Способность быстро нести яйца.
  2. Большая масса птицы.
  3. Способность подстраиваться под условия содержания.
  4. Высокий уровень окупаемости.

Недостатки кросса:

  1. Набор веса, предусмотренного стандартом, происходит только на качественных кормах промышленного производства.
  2. Регулярные мероприятия с применением витаминов для поддержания иммунитета.

Видео: опыт содержания индюков хайбрид конвертер

Отзывы птицеводов о кроссе

Ознакомившись с замечательным кроссом хайбрид конвертер, можно попробовать вырастить этих птиц на своём подворье, чтобы получить вкусное и диетическое мясо собственного производства. Нужно только знать, что для того чтобы повысить производительность и окупаемость затрат, нкобходимо учитывать следующие факторы:

  1. Сбалансированное питание с увеличенным содержанием белка и витаминов.
  2. Специальные минеральные и лекарственные добавки.
  3. Правильный выбор яиц для инкубирования или птенцов.

Порода индюков Хайбрид конвертер: характеристики и нюансы разведения

Эту домашнюю птицу все-таки не так часто увидишь на птичьем дворе, как кур или уток. Но так как в настоящее время люди все чаще задумываются о правильном питании, спрос на диетическое мясо индюков стал увеличиваться. И в настоящее время стали появляться новые гибриды этих особей, выведением которых путем скрещивания различных пород занимаются не только селекционеры, но и фермеры в своих хозяйствах.

Не так давно появился новый кросс —хайбрид конвертер. Индюки этой породы отличаются от собратьев не только внешним видом и продуктивностью, существуют также некоторые нюансы по их содержанию и кормлению.

История создания этого тяжелого кросса

Обычно в процессе селекции выделяются определенные линии, в которых селекционеры отбирают некоторых индюшат с наилучшими показателями. В основном отбираются те птицы, у которых более ярко выражены качества, над улучшением которых у следующих поколений и трудятся ученые. Каждая линия создается путем скрещивания индюков (или других домашних птиц) одного вида. Однако часто селекционеры для выведения новойпороды берут индюка и индюшку из разных видов. В итоге такого скрещивания «родители» и полученный молодняк и составляют «кросс».

Именно таким кроссом и являются описываемые в этой статье индюки хайбрид конвертер. Этот вид появился в Канаде, целью селекционеров было вывести птиц с большим весом и прекрасными вкусовыми качествами мяса. За основу взяли белую голландскую и бронзовую широкогрудую породы индюков. Результатом стало появление новых красивых птиц, взявших от своих родителей следующие качества:

  • пышное оперение белого цвета, у индюков оно особенно объемно в районе хвоста;
  • грудь чрезвычайно широкая, мускулатура прекрасно развита, клюв среднего размера, крепкий и сильный.

Среди фермеров и любителей этот вид получил неофициальное прозвище «индостраус», так как его представители отличаются высокой скороспелостью и очень быстро набирают массу тела, а также могут быстро бегать — они развивают скорость 40–45 км/ч.

Основные отличия породы

Отличительными чертами этих индюков является их неприхотливость к условиям содержания и рациону питания, а также быстрая приспосабливаемость к новым климатическим условиям. Поэтому именно этот кросс завоевал популярность не только на своей родине, но и в других странах мира, в том числе и в России.

Широкие грудь и спина, маленький размер головы и достаточно длинная шея, практически лишенная оперения,— вот главные отличительные особенности этого тяжелого кросса. Сильный средних размеров клюв имеет овальную серьгу красного цвета. У этих индюков хорошо развиты мускулы, поэтому птицы отличаются необычайным проворством. У самцов спина слегка выпуклая, а у самок шея плавно переходит в спину, которая не является прямой, а наклонена по отношению к земле так, что хвостовое оперение практически касается грунта.

Ноги средней длины, голые, неяркого красного цвета с серым оттенком. Имеют по четыре пальца на каждой ноге, три из которых хорошо развиты, крепкие, мощные. Четвертый находится сзади, он меньшего размера.

Оперение этих особей объемное, достаточно пышное. Особенной красотой отличаются индюки — они похожи на продолговатые белые шары, особенно когда распускают свойбольшой хвост. Особенно ценится у заводчиков пух индюков — он практически невесомый и отличается мягкостью.

Нрав у этих индюков достаточно спокойный, между собой они практически не дерутся. Но вот с другими обитателями птичьего двора уживаются не всегда. Поэтому опытные птицеводы советуют содержать поголовье хайбрида конвертера в отдельном вольере, огороженном высоким металлическим забором. Высокое ограждение необходимо потому, что эти особи могут взлетать на высоту 1,5–2,0 м.

Также заводчики отмечают, что индюшат лучше практически после рождения содержать отдельно от взрослых индюков.

При хорошем уходе птицы этой породы практически не болеют, однако молодняк обычно рекомендуется прививать.

Характеристика продуктивности

Представителей этого тяжелого кросса выращивают ради вкусного мяса и прекрасного по своим качествам пуха. Также индюшки сносят около полусотни яиц. Несутся они в течение весеннего или летнего периода. Кросс отличается скороспелостью и достигает зрелости к 4,5–5 месяцам. К этому возрасту они обычно набирают полностью свой вес.

0 0 vote
Article Rating
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
×
×
Adblock
detector