0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в африке

Земледелие и с/х Африки

Земледелие Африки развито достаточно хорошо, несмотря на то, что у жителей других континентов сложилось иное представление об африканцах.

Мол, выращивать овощи и сельскохозяйственные культуры там, где большинство территории укрыто песком, невозможно.

Однако не все так однозначно, иначе, откуда на европейских прилавках можно встретить картофель, привезенный из Африки?

В целом, земледелие еще несколько веков назад было развито здесь еще больше, чем сейчас.

Позже, когда европейцы пришли сюда захватывать земли, превращая их в свои колонии, овощи и фрукты стали вывозить за пределы континента. После этого многое изменилось.

Области, где было развито сельское хозяйство, распределялись и передавались во владение частным компаниям, работающим в Европе.

Многое принадлежало Британии. Проще говоря, Африка была практически разграблена.

Что выращивают в Африке?

И по сей день в Африке можно встретить отдельно расположенные участки земли, где земледелие основной смысл жизни.

Там выращивают зерновые культуры и овощи для резервных частных фондов, владельцы которых находятся на других континентах.

Однако многие от подобной системы отказались и признали ее нечеловечной и несостоявшейся.

Говоря о том, каково сельское хозяйство в Африке, стоит перечислить, какие из культур выращивают в Африке больше всего:

В большинстве стран просо, измельченное с кукурузой, превращенные в муку, используются для выпекания лепешек.

Эти лепешки и являются одним из самых распространенных блюд, которым питаются африканцы.

Особенно это касается стран, где особо остро стоит проблема с продовольствием.

Особенности земледелия в Африке

В земледелии в Африке используются разные инструменты, но чаще всего землю подготавливают к обработке деревянной мотыгой, которая имеет железное окончание. Ее разрыхляют, создают лунки, ямки, грядки и рассаживают семена.

Плуги здесь не распространены – они стоят дорого, да и земля в Африке имеет рыхлую консистенцию, поэтому вполне достаточно деревянных приспособлений.

В остальном – если обработка и нужна, ее все равно не осуществляют. Африканцы не знакомы с современными технологиями обработки земель и земледелием в частности, они привыкли на самом примитивном уровне выращивать простые растения.

Что касается рабочего скота, то страны Африки практически не располагают таковым.

Лошадей здесь почти нет, а если и есть, то они делятся между разными хозяйствами. Правда, есть специальные коммерческие организации, которые сдают в аренду рабочий скот.

Стоит это удовольствие недешево, как и аренда мотыг. Мотыга для обработки земли – настоящее счастье для того, кто работает в сельском хозяйстве. Хотя особенной потребности в мотыгах здесь не возникает.

Некоторые сравнительно богатые владельцы угодий заказывают обработку земель на своих территориях, оплачивая за это крупные суммы. А в остальном, обычно обходится стандартной рабочей силой.

Кто заведует земледелием

Земли в Африке не бесхозные. Они принадлежат вождям племен, хотя, по сути, не буквально.

Вожди попросту распределяют обязанности по их обработке, выращиванию растений и последующему сбору.

Земли делятся в рамках надела между мужчинами племени. Обычно мужчине достается столько земли, сколько у него жен. То есть чем больше женщин у представителя племени, тем большую территорию для обработки он получает.

При этом земля не передается в наследство, а только остается во временном владении у людей, пока те не умрут и не оставят землю свободной для последующих поколений.

Правда, все это только слова, установленные правила, которые далеко не всегда соблюдаются.

Вождь может не свое усмотрение принимать решение о перераспределении земледелия, выделять ее для одних мужчин больше, чем для других, а также принимать решения о переносе пахотных участков, их уменьшении или увеличении.

Вождя можно и запугать, подкупить. При этом всегда остается свободная земля на случай появления новых членов племени.

Себе и своей семье вождь выделяет больше всего земли и отводит лучшие условия.

Обычно с вождем сложно спорить насчет распределения, но, опять же, на фоне земельных разделов нередко возникают конфликты.

Основная проблема сельского хозяйства и земледелия Африки – отсутствие питьевой и пригодной для полива воды. И если природные ресурсы здесь благоприятные для выращивания, то поливать, по сути, насаждения нечем.

Аналогично предстоит проблема и со скотоводством. Несмотря на то, что это направление является одним из ключевых, развито оно достаточно слабо.

В основном скот выводят на прибережных участках, а также вблизи рек, озер и других источников, где возможен забор воды, а также есть ресурсы для полноценного кормления.

Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в африке?

Сельское хозяйство Африки

Африка располагает 12% мировых площадей обрабатываемых земель,

26% — пастбищ и лугов,
14% — поголовья КРС,
24% — поголовья мелкого рогатого скота.

Однако ее доля в мировом производстве основных видов сельскохозяйственной продукции не превышает 3-5%.

Лишь по отдельным видам тропического земледелия доля Африки значительна:

33% — кофе,
39% — маниок,
46% — сизаль,
67% — какао-бобы.

Обрабатываемые земли составляют 160 млн. га, естественные луга и пастбища – примерно 800 млн. га. Аграрный сирой разнообразен: от общинного землевладения и феодального до плантационного и кооперативного. В целом сельское хозяйство Африки имеет земледельческое направление: в структуре валовой продукции сельского хозяйства на долю земледелия приходится 75-80%.

Растениеводство Африки

Ведущая роль в растениеводстве принадлежит зерновому хозяйству и возделыванию клубнеплодов. Их доля в валовой продукции земледелия составляют 60-70%.

Основное место в производстве зерновых занимают кукуруза (36% от общего сбора), просо и сорго (28%), пшеница и рис (по 14%). На долю ЮАР, Нигерии, Египта, Эфиопии, Марокко, Судана приходится более 50% сбора зерна на континенте.

Производство клубнеплодов (для внутреннего рынка) развито в многих районах (особенно в зонах лесов и влажных саванн). Среди клубнеплодов преобладает маниок (56%).

Важное значение имеют овощеводство (Египет, страны Магриба, ЮАР), плодоводство (страны Северной и Южной Африки), выращивание масличной пальмы (Тропическая Африка), финиковой пальмы (Египет, Алжир), волокнистых культур (Египет, Судан, Уганда, Нигерия), какао-бобов и кофе (Кот-д,Ивуар, Гана, Камерун, Нигерия, Эфиопия).

Животноводство Африки

Играет важную роль в таких странах, как ЮАР, Мали, Нигер, Мавритания, Сомали, Чад, Эфиопия, Судан, Нигерия. Животноводство является наиболее отсталой частью сельского хозяйства, отличается низкой продуктивностью и товарностью. Так средний удой на 1 корову примерно 490 литров в год.

Внедрению смешанного земледельческо-животноводческого хозяйства на основной части Африки мешает распространение мухи-цеце. Отрицательно сказываются и традиции населения, по которым идет накопление скота (как мерила богатства).

Лесное хозяйство Африки

На долю Африки приходится 16% лесопокрытой площади и 15% запасов лиственной древесины мира. Лесная площадь континента примерно 630 млн. га. 99% лесной площади занимают лиственные и смешанные леса. Большая часть заготовленной древесины используется на топливо. Лишь в Кот-д,Ивуаре и ЮАР доля деловой древесины в заготовках достигает 45-55%. До 60-70% стоимости экспорта леса приходится на круглый лес. В основном вывозится красное, эбеновое дерево и сходные с ними (всего 25-35 пород в зависимости от спроса). Основные экспортеры: Кот-д,Ивуар, Габон, Камерун, Конго, Либерия.

Рыболовство Африки

В большинстве африканских стран в рыболовстве занято 1-2% экономически активного населения, поэтому в решении продовольственной проблемы рыболовство большого значения не имеет. Свыше 50% улова приходится на 5 стран: ЮАР, Нигерию, Марокко, Танзанию и Гану. Более 35% улова приходится на внутренние водоемы.

В большинстве стран для лова рыбы используют примитивные орудия (удочки, гарпуны, верши). Рыбопереработка развита лишь в ЮАР. На экспорт идет рыбная мука, рыбий жир, консервы, сушеная и вяленая рыба.

Материки Земли

You are here

Сельское хозяйство стран Африки

В силу географического положения Африки в субтропическом и экваториально-тропическом географических поясах здесь получило развитие тропическое и субтропическое земледелие. Выращиваемые культуры можно поделить на две группы: потребительские и экспортные. В первую группу входят: просо, сорго, ямс, маниок, пшеница, ячмень, кукуруза, рис, арахис. Во вторую — какао, кофе, чай, хлопок, цитрусовые, сахарный тростник.

Сельское хозяйство — основа экономики большинства стран Африки; в нем занято 2/3 экономически активного населения материка. Африка является мировым поставщиком многих видов продуктов тропического сельского хозяйства: какао-бобов — около 2/3 мирового экспорта, сизаля и ядер кокосовых орехов 1/2, кофе и пальмового масла 1/3, чая 1/10, значительное количество арахиса и арахисового масла.

Из потребительских культур в африканских странах больше всего выращивается пшеницы, кукурузы, ячменя, риса. Сбор пшеницы наиболее значителен в Египте, Алжире, Марокко, ЮАР, Тунисе; кукурузы — в ЮАР, Египте, Нигерии, Эфиопии; ячменя — в Марокко, Эфиопии, Алжире.

Во многих странах возделываются масличные: арахис и масличная пальма выращиваются в Западной Африке — около половины сборов приходится на Нигерию и Сенегал, оливковое дерево на севере (примерно половину оливок и оливкового масла в Африке дает Тунис).

Среди экспортных культур большую роль играют технические культуры, в том числе тонизирующие — какао (Гана, Нигерия), кофе (Эфиопия, Ангола, Демократическая республика Конго), чай (Кения, Мозамбик, Уганда, Танзания, Конго). Для субтропиков стран Северной Африки, а также для ЮАР нужно отметить роль виноградарства. Здесь же выращивается много цитрусовых — апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов. В странах Северной Африки они предназначаются главным образом на экспорт.

Африка дает около 2/5 мирового производства фиников. Особенно много финиковых пальм произрастает в Египте, В отдельных районах Чада, Мали, Судана, Нигера, сахарской части Алжира, Марокко.

Животноводство отличается очень низкой продуктивностью при значительной численности поголовья основных видов скота. Почти везде животноводство экстенсивное, пастбищное. В одних случаях, отгонное, когда пастухи перегоняют стада с одного пастбища на другое; в других — полукочевое, когда двигающиеся в поисках новых водопоев и пастбищ, скотоводы останавливаются на более длительный срок. Следствием активного развития скотоводства в зоне Сахеля стало опустынивание Северной Африки. Некоторые африканские народы специализировались на разведении определенных домашних животных и даже называются по определенному виду скота (баккара — коровьи пастухи, кабабиш — козопасы). Во многих странах скот обожествляется и по религиозным соображениям не забивается; нередко владение скотом имеет престижный характер (чем больше голов скота, тем больше уважения оказывают владельцу. Многие народы Северной Африки используют в пищу только молоко и кровь живых коров. В мусульманских странах практически отсутствует свиноводство.

Сельское хозяйство в Южной Африке — Agriculture in South Africa

Сельское хозяйство в Южной Африке способствует около 10% от официальной занятости , относительно низки по сравнению с другими частями Африки, а также обеспечение работы для разнорабочих и способствует около 2,6 процента ВВП страны. В связи с сухостью земли, только 13,5 процента могут быть использованы для выращивания сельскохозяйственных культур, и только 3 процента считается высоким потенциалом земли.

По ФАОСТАТУ , Южная Африка является одним из крупнейших в мире производителей: корни цикория (четвёртый); грейпфрут (4 — е); крупы (5); зеленый кукурузы и кукурузы (7); семена касторового масла (9 — е); груши (9 — й); сизаль (10 — е); волокнистые культуры (10). Молочная промышленность насчитывает около 4300 производителей молока , обеспечивающей занятость для 60000 работников ферм и способствующих к существованию около 40 тысяч других.

Правительство Южной Африки поставило цель передачи 30% продуктивных сельскохозяйственных угодий от белых к «ранее неблагополучных» черных к 2014 году Земельная реформа была подвергнута критике как со стороны групп фермеров и безземельных работников, последний утверждая , что темпы изменений не было достаточно быстро, и бывшим якобы расистское отношение и выражая обеспокоенность тем , что подобная ситуация с политикой земельной реформы в Зимбабве может развиваться, страх усугубляется замечаниями бывшего заместителя президента Мламбо-Нгкуком . На 27 февраля 2018 года Национальное собрание проголосовало в движении процесса внесения поправок в Конституции , с тем, чтобы обеспечить возможность для экспроприации земли у белых фермеров без компенсации.

Правительство обвиняет в либо положить слишком много усилий, или не достаточно усилий, чтобы решить проблему сельскохозяйственных атак , в отличие от других форм насильственных преступлений.

Некоторые прогнозы показывают запас поверхности воды может снизиться на 60% к 2070 году в некоторых районах Западного Мыса. Для того, чтобы устранить ущерб , причиненный земельным бесхозяйственности, правительство поддержало схему , которая способствует устойчивому развитию и использованию природных ресурсов. Производство кукурузы, что способствует 36% большинства валовой стоимости полевых культур в Южной Африке, также испытало негативные эффекты , связанные с изменением климата. Расчетное значение потерь, которая принимает во внимание сценарии с и без оплодотворения эффекта диоксида углерода, составляет от десятков и сотен миллионов рандов.

содержание

Существует доказательство того, что подсечно-огневое земледелие впервые был в Южной Африке в расширении банту , примерно в 4 веке нашей эры.

Самое раннее письменное упоминание о сельском хозяйстве жизни в Южной Африке начинает немного после 1500.

Хлебные злаки, зерно

Зерно и крупы являются наиболее важными культурами Южной Африки, занимая более 60 процентов гектара посевов в 1990 — х годах. Кукуруза, наиболее важной культурой страны, является диетическим главным продуктом, источником корма для скота, а также экспорт урожая. Государственные программы, в том числе щедрые кредиты и консультационных услуг, имели решающее значение для самообеспечения страны в этом предприятии. Кукуруза выращивается на крупных фермах, а также на более чем 12000 малых ферм, в первую очередь в Северо-Западном , Мпумаланга , Свободное государство , и Квазулу-Наталь провинции. Производство кукурузы генерирует по меньшей мере 150000 рабочих мест в годы с хорошим количеством осадков и использует почти половину входов современного сельского хозяйства.

Производство кукурузы превышает 10 миллионов тонн в хорошие годы; благодаря региональной засухи в начале 1990-х годов, однако, производство упало до чуть более 3 млн тонн в 1992 году, и было импортировано около 5 миллионов тонн кукурузы, стоимостью 700 миллионов, по крайней мере US $. Как внутренние, так и импортного производства кукурузы был отправлен в соседние страны, чтобы помочь облегчить региональные последствия засухи. Засуха ослабла в 1993 году, и чиновники оценили урожай 1994 года, около 12 миллионов тонн. Ниже среднего осадков в конце 1994 года вновь угрожает сократить производство кукурузы в 1995 году, и чиновники ожидали, импортировать около 600 000 тонн кукурузы в этом году. Обильные дожди в конце 1995 года предусматривал небывалый урожай в 1996 году.

Производство пшеницы, которая сосредоточена в крупных механизированных фермах, также увеличилось после Второй мировой войны. Пшеница Культивирование простиралось от западного мыса, где количество осадков достаточно надежны, Оранжевого Свободного государство и восточного Трансвааль, в первую очередь, в ответ на рост потребительского спроса. Но объемы урожая пшеницы варьироваться в широких пределах; например, было произведено около 2,1 миллиона тонн в 1991 году и только 1,3 миллиона тонн в 1992 году производство в начале 1990-х годов не удалось удовлетворить местный спрос на около 2,2 миллиона тонн в год. импорт пшеницы в 1992 году, к примеру, стоимость более чем $ 5 миллионов долларов США.

Другие мелкие зерна выращивают в локализованных районах Южной Африки. Например, сорго -Какой является родным для южной части Африки, выращиваются в части Свободного государства, а также на северо-западе и северных провинциях, с урожаями часто превышают 200000 тонн. Сорго использовался с доисторических времен для пищевой и пивоваренной целей. Ячмень также выращивается, в основном в Западной Капской провинции. Было произведено около 300 тысяч тонн ячменя в 1995 году.

Южная Африка производит арахис, семена подсолнечника , бобы и соевые бобы . Годовой объем производство этих культур значительно меняется из года в год, хотя Южная Африка, как правило , в состоянии удовлетворить внутренние потребности растительного масла и произвести некоторый экспорт. Обильные дожди в конце 1995 года означало увеличил урожаи этих культур в 1996 году по сравнению с 1994 и 1995 гг.

Фрукты и вино сельское хозяйство

Фрукты, включая виноград для вина, заработать столько, сколько 40 процентов сельскохозяйственных экспортных поступлений в несколько лет. (Свежие фрукты находит хороший рынок в Европе, потому что он созревает в течение зимы в северном полушарии.) Лиственные фрукты, в том числе яблоки, груши, персики, выращивается в основном в районах Западной Капской и Восточной Капской провинции, где холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для этих культур. Почти 1 миллион тонн лиственные фруктов были проданы свежие локально или на экспорт каждый год в начале 1990-х годов.

Ананасы выращивают, главным образом в Восточной Капской провинции и провинции Квазулу-Наталь. Тропические фрукты, особенно бананы, авокадо и манго, также выросли, особенно на северо-востоке и в некоторых прибрежных районах. Более половины производства цитрусовых экспортируется в большинство лет. Южная Африка экспортировала 40 миллионов коробок цитрусовых в 1994 году, заработав примерно R1.34 млрд, по данным отраслевых источников.

Более 1,5 миллиона тонн винограда используется на внутреннем рынке в известной винной промышленности Южной Африки , которая восходит к виноградникам семнадцатого века введенных французскими иммигрантами гугенотов. Более 100000 гектаров земли высаживают на виноградниках, в центре , прежде всего , в Западной Капской провинции. Меньшие виноградники находятся также в Северной Капской, Свободное государство, и Северной провинции. Одним из заметных признаков конца международных санкций против Южной Африки произошло резкое увеличение мирового спроса на южноафриканских вин в 1994 и 1995 годах.

Карамельная тросточка

Sugarcane также является важным экспортным товаром, и Южная Африка является мировым десятым по величине производителем сахара . Sugarcane был первым культивируется в середине девятнадцатого века Натале. Производство по — прежнему в центре, но сахар также выращивается в Мпумаланге, где орошение используется , когда количество осадков недостаточно. Участки под выращивание сахарной постоянно увеличивается, а промышленность оценкам, было произведено более 16 миллионов тонн сахарного тростника в 1994 году.

Пластическая хирургия. Стоматология. Кардиология

Почему сельское хозяйство африки имеет низкую продуктивность. Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в африке

Место Африки в мировом хозяйстве считается наиболее отсталым в мире, хотя ее хозяйство Африки по социально-экономическому типу многоукладно. Это связано с тем, что большая часть населения находится в докапиталистических рамках укладов и отношений.

Особенности уклада стран Африки

Для основной части населения характерен патриархально-общинный уклад, это относится к Тропической Африке и Северной Африке. В тех зонах, где есть кочевое и полукочевое животноводство сохраняется феодальный уклад.

Основой внутренней экономики являются мелкие производители, они главные поставщики сельскохозяйственной продукции для рынка Африки и на экспорт. Большое значение для экономики Африки играет иностранный капитал.

Он занимает сильные позиции в таких странах, как Габон, Египет, Кения, Нигерия и Марокко. На долю иностранных предприятий приходится до 50 % ВНП для половины государств этого региона.

Государственные предприятия имеют большое значение для экономики Африки, с его помощью стараются решить проблемы занятости и ограничения влияния иностранного капитала. Особо выражено влияние государственных предприятий в Анголе, Тунисе, Алжире и Мозамбике.

Для таких предприятий характерны такие отрасли хозяйства, как электроэнергетика, транспорт, горнодобывающая и обрабатывающая промышленность, и внешняя торговля.

Структура хозяйства Африки

Незначимое место Африке в мировом хозяйстве обусловлено низким уровнем развития производственных сил в стране. Также важно то, что сельское хозяйство страны базируется на архаичных типах ведения хозяйства и несовременной агротехнике.

Очевидно, что это ведет к понижению уровня производительности, особенно по сравнению с другими странами. На территории Африки распространено кочевое животноводство и подсечно-огневое земледелие, которое является низкопродуктивным и нерезультативным.

Территориальная структура хозяйства диспропорциональна и неравномерна. Это касается размещения производительных сил и частичного отсутствия межрайонных экономических связей. Регионы, в которых сконцентрированы производительные силы стран, небольшие районы, которые обладают сельскохозяйственным потенциалом и богатыми минеральными ресурсами.

Для большинства африканских стран привычной является монотоварная специализация хозяйства, также значительная часть экспортной продукции реализуется в необработанном виде. Плохим условием для развития экономики и торговли является отрезанность большинство стран Африки от внешнего мира.

Отрасли хозяйства определяются природно-климатическими условиями, а основная часть населения проживает вблизи рек и иных водных источников. Поэтому здесь преобладает натуральное хозяйство. На территории Африки расположены 26 наименее развитых стран, которых всего в мире насчитывается 36.

Многие государства Африки представляют собой развивающиеся аграрные страны, среди них есть аграрно-промышленные Египет, Нигерия, Марокко, Алжир и Замбия. Определяющее значение имеет внешняя торговля, несмотря на то, что она обладает неразвитой структурой товарооборота.

В силу географического положения Африки в субтропическом и экваториально-тропическом географических поясах здесь получило развитие тропическое и субтропическое земледелие. Выращиваемые культуры можно поделить на две группы: потребительские и экспортные. В первую группу входят — просо, сорго, ямс, маниок, пшеница, ячмень, кукуруза, рис, арахис. Во вторую — какао, кофе, чай, хлопок, цитрусовые, сахарный тростник.

Сельское хозяйство — основа экономики большинства стран Африки; в нем занято 2/3 экономически активного населения материка. Африка является мировым поставщиком многих видов продуктов тропического сельского хозяйства: какао-бобов — около 2/3 мирового экспорта, сизаля и ядер кокосовых орехов 1/2, кофе и пальмового масла 1/3, чая 1/10, значительное количество арахиса и арахисового масла.

Из потребительских культур в африканских странах больше всего выращивается пшеницы, кукурузы, ячменя, риса. Сбор пшеницы наиболее значителен в Египте, Алжире, Марокко, ЮАР, Тунисе; кукурузы — в ЮАР, Египте, Нигерии, Эфиопии; ячменя — в Марокко, Эфиопии, Алжире.

Во многих странах возделываются масличные: арахис и масличная пальма выращиваются в Западной Африке — около половины сборов приходится на Нигерию и Сенегал, оливковое дерево — на севере (примерно половину оливок и оливкового масла в Африке дает Тунис).

Среди экспортных культур большую роль играют технические культуры, в том числе тонизирующие — какао (Гана, Нигерия), кофе (Эфиопия, Ангола, Демократическая республика Конго), чай (Кения, Мозамбик, Уганда, Танзания, Конго). Для субтропиков стран Северной Африки, а также для ЮАР нужно отметить роль виноградарства. Здесь же выращивается много цитрусовых — апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов. В странах Северной Африки они предназначаются главным образом на экспорт.

Африка дает около 2/5 мирового производства фиников. Особенно много финиковых пальм произрастает — в Египте, В отдельных районах Чада, Мали, Судана, Нигера, сахарской части Алжира, Марокко.

Животноводство отличается очень низкой продуктивностью при значительной численности поголовья основных видов скота. Почти везде животноводство экстенсивное, пастбищное. В одних случаях, отгонное, когда пастухи перегоняют стада с одного пастбища на другое; в других — полукочевое, когда двигающиеся в поисках новых водопоев и пастбищ, скотоводы останавливаются на более длительный срок. Следствием активного развития скотоводства в зоне Сахеля стало опустынивание Северной Африки. Некоторые африканские народы специализировались на разведении определенных домашних животных и даже называются по определенному виду скота (баккара — «коровьи пастухи», кабабиш — «козопасы»). Во многих странах скот обожествляется и по религиозным соображениям не забивается; нередко владение скотом имеет престижный характер (чем больше голов скота, тем больше уважения оказывают владельцу. Многие народы Северной Африки используют в пищу только молоко и кровь живых коров. В мусульманских странах практически отсутствует свиноводство.

Завоевали независимость и стали прилагать все усилия, чтобы преодолеть вековую отсталость. В этот период большое значение имела национализация природных ресурсов, аграрная реформа, подготовка национальных кадров, планирование экономики. Результатом этих преобразований явилось ускорение темпов развития. Страны приступили к перестройке как отраслевой, так и территориальной структуры хозяйства.

Самые первые и наибольшие успехи коснулись горнодобывающей промышленности , которая сегодня по объему добычи составляет $1/4$ часть от мировой. Основную часть добываемого топлива и сырья – $9/10$ – регион поставляет на мировой рынок. Место Африки в международном разделении труда определяет в первую очередь добывающая промышленность. Что касается обрабатывающей промышленности, то она в странах континента развита очень слабо либо совсем отсутствует. Но, такие страны как Алжир, Египет, ЮАР, Марокко развивают обрабатывающую промышленность, и она находится на более высоком уровне, по сравнению с другими странами Африки.

Большое значение в мировом хозяйстве имеет вторая отрасль экономики материка – тропическое и субтропическое земледелие . Продукция земледелия имеет экспортную направленность. Несмотря на это Африка в своем развитии ещё очень сильно отстает от всего остального мира. Уровень индустриализации в регионе низкий, низкая и урожайность сельхоз культур. Отраслевая структура хозяйства большинства стран все ещё имеет колониальный тип.

  1. Малотоварное экстенсивное сельское хозяйство;
  2. Отсутствие или слабое развитие обрабатывающей промышленности;
  3. Отсутствие развитого транспорта, как внутреннего, так и международного;
  4. Ограниченность непроизводственной сферы, представленной только торговлей и услугами.

Валовой внутренний продукт (ВНП) материка составляет всего $ 500$ млрд. долларов, из них $1/5$ часть приходится на ЮАР. Главными поставщиками сельскохозяйственной продукции в большинстве африканских стран являются мелкие производители. Они занимаются поставками, как для внутреннего рынка, так и на экспорт. Особая роль отводится государственному сектору, с помощью которого страны пытаются решить социальные экономические проблемы, такие как занятость населения, ограничение влияния иностранного капитала и др.

В таких странах как Ангола, Алжир, Мозамбик, Тунис государственный сектор развит достаточно сильно. В этих странах в горнодобывающей, обрабатывающей промышленности, в электроэнергетике, транспорте и внешней торговле сконцентрировано самое большое число государственных предприятий. Госхозы в сельском хозяйстве довольно заметную роль играют в Алжире, Анголе, Замбии, Мозамбике, Судане. Уровень развития производительных сил африканских стран очень низкий. И сегодня для $120$ млн. человек мотыга является основным орудием труда.

Диспропорции, сохранившиеся от колониального прошлого, сохраняются и в территориально-отраслевой структуре хозяйства и характеризуются неравномерностью размещения. Многие африканские страны просто отрезаны от внешнего мира. Население таких стран размещается вблизи рек и ведет натуральное хозяйство. Большая часть африканских государств относится к числу развивающихся аграрных стран с низким уровнем его развития, поэтому даже сегодня больше $350$ млн. африканцев живет на грани голода или в условиях крайнего обнищания.

Промышленность Африки

Промышленность получает развитие далеко не во всех странах материка, а только в наиболее развитых.

Топливно-энергетическая промышленность связана с запасами топливного сырья. Запасы нефти сосредоточены в Ливии, Габоне, Алжире, Нигерии, Египте. Природный газ в Алжире и Ливии, каменный уголь в ЮАР. Гидроресурсы отмечаются в ДРК, Мадагаскаре, Мозамбике. Неравномерность энергоресурсов оказывает большое влияние на развитие электроэнергетики. Примерно $1/4$ часть стран электроэнергию совсем не производит. ГЭС, построенные на Ниле, Конго, Замбези играют очень большую роль. Единственным источником электрической энергии для $15$ государств являются ТЭС. Экспортирует энергию только Мозамбик, в меньших количествах экспорт идет из Уганды и Ганы.

Горнодобывающая промышленность относится к ведущим отраслям и почти $100$ % добытого сырья вывозится за границу. Горнодобывающая промышленность для многих африканских стран составляет основу промышленного потенциала и экспорта. В развитие отрасли вложено $ 75$ % иностранных инвестиций, поэтому иностранный капитал занимает крепкие позиции в этой сфере.

Нефтеперерабатывающая промышленность связана со странами, добывающими нефть. Заводы по переработке нефти в $50$-е годы находились в Египте и Марокко, и их строительство стало началом индустриализации. Сегодня число нефтеперерабатывающих заводов увеличилось до $100$ и расположены они в основном в странах Северной Африки, в Нигерии и в ЮАР. Конечным продуктом является дизельное топливо, бензин, керосин и реактивное топливо.

Химическая промышленность представлена производством минеральных удобрений и серной кислоты. Производство удобрений налажено во всех странах Северной Африки, а также в Сенегале, Нигерии, Зимбабве, Замбии, Мадагаскаре. В Северной Африке ещё в $70$-е годы развитие получила химия органического синтеза, лакокрасочная, резинотехническая, химико-фармацевтическая отрасли. Взрывчатые вещества производят Замбия, Тунис, Мавритания, Алжир.

Безусловно, огромную роль играет металлургия , но предприятия полного цикла на материке отсутствуют. Алжир, Египет, Нигерия, ЮАР на своей территории имеют крупные металлургические предприятия. Предприятия цветной металлургии, расположенные в Замбии, Намибии, Ботсване, ЮАР занимаются производством меди, кобальта, алюминия, свинца.

Находится в начальной стадии или практически отсутствует машиностроение и металлообработка . В некоторых странах идет сборка автомобилей, велосипедов, бытовой техники. Заводы в Тунисе, Алжире, Марокко, Нигерии занимаются выпуском несложного оборудования.

В Северной, Центральной и Западной Африке достаточно развита целлюлозно-бумажная промышленность . Занимаются производством пиломатериалов, шпал, фанеры, бумаги, картона. Целлюлозу производят на экспорт.

В ряде африканских стран развивается пищевкусовая, текстильная, кожевенно-обувная промышленность .

Сельское хозяйство Африки

Из общего числа мировых площадей обрабатываемых земель на Африку приходится $12$ %, но доля региона в мировом сельскохозяйственном производстве основных видов продукции, не превышает $5$ %. Только тропические культуры занимают хорошие позиции.

Среди них можно назвать:

На естественные луга и пастбища приходится $800$ млн. га, а на обрабатываемые земли – $160$ млн. га.

Ведущей отраслью сельского хозяйства является земледелие , на долю которого приходится $75$-$80$ %. Зерновому хозяйству и возделыванию клубнеплодов принадлежит ведущая роль – это $60$-$70$ % валовой продукции земледелия. Из зерновых культур ведущей является кукуруза, затем идет просо и сорго и $14$ % приходится на пшеницу и рис. Основное зерно на континенте производят такие страны как ЮАР, Нигерия, Египет, Эфиопия, Марокко, Судан. К ведущим клубнеплодам относится маниок, на долю которого приходится $56$ %. В странах Магриба, Египте и ЮАР развивается овощеводство, в Тропической Африке выращивают масличные пальмы, в Алжире и Египте – финиковые пальмы. Кот-д,Ивуар, Гана, Камерун, Нигерия, Эфиопия выращивают какао-бобы и кофе.

По сравнению с растениеводством ещё более отсталой отраслью является животноводство . Эта отрасль низкопродуктивна. В данном случае отрицательное значение имеет традиция населения, связанная с накоплением скота как мерила богатства и зажиточности. Рыболовство в африканских странах не имеет большого значения и занято в нем всего $2$ % экономически активного населения, а это значит, что большого участия в решении продовольственной проблемы эта отрасль не принимает. ЮАР, Нигерия, Марокко, Танзания и Гана дают $50$ % всего улова, из них $35$ % приходятся на внутренние водоёмы. Переработка рыбы развивается только в ЮАР. Рыбная продукция идет на экспорт.

ru.knowledgr.com

Сельское хозяйство в Южной Африке вносит приблизительно 10% формальной занятости, относительно низко по сравнению с другими частями Африки, а также обеспечением работы для временных рабочих и содействия приблизительно 2,6 процентов ВВП для страны. Из-за засушливости земли, только 13,5 процентов могут использоваться для производства урожая, и только 3 процента считают высокой потенциальной землей.

Согласно FAOSTAT, Южная Африка — один из крупнейших производителей в мире: (4-е) корни цикория; (4-й) грейпфрут; (5-е) хлебные злаки; зеленая кукуруза и (7-я) кукуруза; (9-е) семя клещевины; (9-е) груши; (10-й) сизаль; (10-е) зерновые культуры волокна. Молочная промышленность состоит приблизительно из 4 300 производителей молока, предоставляющих занятость 60 000 сельскохозяйственных рабочих и способствующих средствам к существованию приблизительно 40 000 других.

Южноафриканское правительство поставило цель передачи 30% производительных сельхозугодий от белых ‘ранее находящимся в невыгодном положении’ черным к 2014. Земельная реформа подверглась критике и группами фермеров и безземельными рабочими, последнее утверждение, что темп изменения не был достаточно быстр, и прежнее утверждающее ‘расистское’ лечение и выражения сожаления, что аналогичная ситуация к политике земельной реформы Зимбабве может развиться, страх, усиленный комментариями, сделанными бывшим заместителем президента Фумзайлом Млэмбо-Нгкукой.

Правительство было обвинено или во включении слишком большого усилия или в недостаточном усилии, чтобы заняться проблемой нападений фермы в противоположность другим формам тяжкого преступления.

Некоторые предсказания показывают, что поставка поверхностной воды могла уменьшиться на 60 процентов к 2070 году в частях Западного Мыса. Чтобы полностью изменить ущерб, нанесенный неумелым руководством земли, правительство поддержало схему, которая способствует устойчивому развитию и использованию природных ресурсов. Производство кукурузы, которое способствует 36%-му большинству грубой ценности полевых зерновых культур Южной Африки, также испытало отрицательные эффекты из-за изменения климата. Ориентировочная стоимость потери, которая учитывает сценарии с и без эффекта оплодотворения углекислого газа, располагается между десятками и сотнями миллионов Рэндов.

История

Есть доказательства, что сельское хозяйство было принесено в Южную Африку от других частей Африки очень вначале.

Самый ранний письменный отчет сельского хозяйства жизни в Южной Африке начинается немного после 1500.

Зерновые культуры

Хлебные злаки и зерно — самые важные зерновые культуры Южной Африки, заняв больше чем 60 процентов гектара при культивировании в 1990-х. Кукуруза, самый важный урожай страны, является диетическим главным продуктом, источником корма для домашнего скота и экспортным урожаем. Государственные программы, включая щедрые кредиты и службы распространения знаний, были крайне важны для самостоятельности страны на этом предприятии. Кукуруза выращена коммерчески на больших фермах, и больше чем на 12 000 небольших ферм, прежде всего на Северо-западе, Мпумаланга (раньше, Восточный Трансвааль), свободное состояние (раньше, Оранжевое Свободное Государство), и области Квазулу-Наталя. Производство кукурузы производит по крайней мере 150 000 рабочих мест в годах с хорошим ливнем и использует почти половину входов современного сельскохозяйственного сектора.

Производство кукурузы превышает 10 миллионов тонн в хороших годах; вследствие региональной засухи в начале 1990-х, однако, производство упало до чуть более чем 3 миллионов тонн в 1992, и примерно 5 миллионов тонн кукурузы были импортированы по стоимости по крайней мере 700 миллионов долларов США. И внутренняя и импортированная кукуруза была отправлена соседним странам, чтобы помочь ослабить региональные воздействия засухи. В 1993 засуха ослабилась, и чиновники оценили урожай 1994 года приблизительно в 12 миллионах тонн. Ливень ниже среднего в конце 1994 снова угрожал сократить объемы производства кукурузы в 1995, и чиновники ожидали импортировать приблизительно 600 000 тонн кукурузы в том году. В 1996 многочисленный дождь в конце 1995 предусмотрел небывалый урожай.

Производство пшеницы, которое сконцентрировано в больших, высоко механизированных фермах, также увеличилось после Второй мировой войны. Распространение культивирования пшеницы от западного Мыса, где ливень довольно надежен, в Оранжевое Свободное Государство и восточный Трансвааль, прежде всего в ответ на возрастающий потребительский спрос. Но объемы урожая пшеницы значительно различаются; например, примерно 2,1 миллиона тонн были произведены в 1991 и только 1,3 миллиона тонн в 1992. Производство в начале 1990-х не удовлетворило местному требованию приблизительно на 2,2 миллиона тонн в год. Импорт пшеницы в 1992, например, стоит больше чем 5 миллионов долларов США.

Другое маленькое зерно выращено в локализованных областях Южной Африки. Например, сорго — который является родным в южную Африку — выращено в частях свободного состояния, а также на Северо-западе и Северных областях, с урожаями часто чрезмерные 200 000 тонн. Сорго использовалось с доисторических времен для еды и пивоваренных целей. Ячмень также выращен, прежде всего в Западном Мысе. В 1995 были произведены почти 300 000 тонн ячменя.

Южная Африка производит арахис, семена подсолнечника, бобы и сою. Ежегодное производство этих зерновых культур варьируется значительно из года в год, хотя Южная Африка обычно в состоянии удовлетворить внутренние потребности растительного масла и произвести некоторый экспорт. Многочисленные дожди в конце 1995 означали увеличенные урожаи этих зерновых культур в 1996, по сравнению с 1994 и 1995.

Фрукты, включая виноград для вина, зарабатывают целых 40 процентов сельскохозяйственных доходов от экспорта за несколько лет. (Свежие фрукты находят хороший рынок в Европе, потому что это назревает в течение зимы северного полушария.) Лиственные фрукты, включая яблоки, груши, и персики, выращены прежде всего в областях Западного Мыса и Восточного Мыса, где холодные зимы и сухие лета обеспечивают идеальные условия для этих зерновых культур. Почти 1 миллион тонн лиственных фруктов был продан новый в местном масштабе или экспортировался каждый год в начале 1990-х.

Ананасы выращены, прежде всего в Восточном Мысе и Квазулу-Натале. Тропические фрукты — особенно бананы, авокадо, и манго — также выращены, особенно на северо-востоке и некоторых прибрежных зонах. Через большинство лет экспортируется больше чем половина производства цитрусовых. Южная Африка экспортировала 40 миллионов картонных коробок цитрусовых в 1994, заработав примерно для R1.34 миллиард, согласно промышленным источникам.

Больше чем 1,5 миллиона тонн винограда используются внутри страны в известной винной промышленности Южной Африки, которая относится ко времени виноградников семнадцатого века, введенных французскими Гугенотскими иммигрантами. Больше чем 100 000 гектаров земли установлены в виноградниках, сосредоточенных прежде всего в Западном Мысе. Меньшие виноградники также найдены в Северном Мысе, свободном состоянии и Северной Области. Одним из значимых признаков конца международных санкций против Южной Африки было значительное увеличение международного спроса на южноафриканские вина в 1994 и 1995.

Сахарный тростник — также важный экспортный урожай, и Южная Африка — десятый по величине сахарный производитель в мире. Сахарный тростник был сначала выращен в середине девятнадцатого века Натал. Производство все еще сосредоточено там, но сахар также выращен в Мпумаланге, где ирригация используется, когда ливень несоответствующий. Земля при сахарном культивировании постоянно увеличивалась, и промышленность оценила, что это произвело больше чем 16 миллионов тонн сахарного тростника в 1994.

Производство в миллионах тонн:

Сельскохозяйственные кооперативы

Есть много Сельскохозяйственных кооперативов в Южной Африке, включая:

0 0 vote
Article Rating
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
×
×
Adblock
detector