1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как лучше выращивать грецкий орех в домашних условиях

Как посадить грецкий орех в домашних условиях

Вырастить любое дерево из саженца намного проще, нежели из семян. Это относится и к грецкому ореху. Но выращивание из плодов имеет свои преимущества: оно не требует совершенно никаких затрат. Если знать нюансы посадки дерева и особенности ухода за ним, то из любого посадочного материала получится вырастить дерево, которое будет радовать вкусными и полезными орехами.

Выбор посадочного материала

Волошский орех можно выращивать как из плодов, так и из саженцев. Их можно попросить у своих знакомых или приобрести в питомнике. Молодое деревце должно быть возрастом 2 или 3 года с ровной корой, без каких-либо повреждений. Оптимальная толщина ствола – от 1 см и более. Также важно осмотреть корневище саженца ореха: центральная часть (главный стержень корня) не должна быть повреждена. Только в этом случае дерево хорошо приживется и пойдет в рост.

Стоит отдавать предпочтение местным сортам, которым подходят климатические условия. Такой орех должен отличаться морозостойкостью.

Если у саженца маленькие корни, но пышная верхняя часть, лучше такие деревья не покупать – они вряд ли приживутся.

Если предполагается выращивание дерева из орехов, то необходимо выбирать плоды с не очень твердой и тонкой скорлупой, без каких-либо повреждений, червоточин. Для посадки выбирают такие орехи, в которых ядро занимает примерно половину ореха и легко отделяется от оболочек. Прошлогодние орехи, а также те плоды, что принудительно сушили или обжаривали, не прорастут.

Предварительная подготовка

Чтобы дерево хорошо плодоносило и развивалось, нужно обеспечить ему подходящие условия. Начинается все с выбора места на участке. Также следует позаботиться о почве. Если планируется посадка дерева весной, то еще с осени готовят яму 50×50 см и глубиной в 1 м. Ее заполняют плодородной почвой, компостом, перегноем. Периодически эту почву рыхлят.

Выбор места на участке

Волошский орех относится к светолюбивым деревьям, многолетним растениям, поэтому нужно тщательно выбирать для него место. Это должна быть территория, которая очень хорошо освещается солнцем, быстро прогревается весной. Орех необходимо высаживать отдельно от других деревьев и высоких кустарников, чтобы они не притемняли молодой саженец. Можно садить орех возле малины, крыжовника. Расстояние до ближайших деревьев должно составлять порядка 10 м.

Дерево нельзя выращивать на участках с близким к поверхности залеганием грунтовых вод. Не стоит сажать орех возле небольших построек, иначе мощные корни могут перекосить здание, повредить его фундамент. У ореха довольно раскидистая крона, поэтому по соседству с ним смогут расти только теневыносливые культуры.

Также орех не любит сквозняки, сильный ветер, иначе с дерева быстро порывами ветра посбивает почки. Ему подойдет нейтральная или же слабокислая почва. Благоприятные виды грунта для волошского ореха – это любой чернозем, серые лесные или же супесчаные субстраты.

Волошский орех не любит переувлажнения, поэтому не стоит его высаживать на участке, где грунтовые воды расположены близко к поверхности.

Нюансы высаживания семян

Волошский орех можно выращивать из его плодов, высаживая их сразу же на улице. Плюс такого способа в том, что никаких особых навыков он не требует, а также ничего не нужно покупать. Полученные из орехов деревья очень устойчивы к морозам, они отличаются долговечностью. Можно попробовать ядра ореха прорастить в домашних условиях, но у косточки в скорлупе всхожесть выше.

Посадка весной

Посадить грецкий орех в грунт можно в весенний период, сразу после того, как полностью оттаяла почва. Однако им необходима предварительная подготовка (стратификация). Охлаждение посевного материала сильно увеличивает его жизнеспособность. Для этого в ящики насыпают влажные опилки или песок, раскладывают орехи. Сверху снова засыпают песком или опилками. Такая «почва» должна оставаться мокрой. Для лучшего сохранения влаги ящики можно обернуть пищевой пленкой. Каждые 2-3 недели состояние орехов проверяют, при необходимости песок дополнительно увлажняют, емкость немного проветривают.

Стратификация посадочного материала дома:

  1. Если скорлупа у орехов довольно плотная, то стратификацию проводят при температуре +5…+7 градусов в течение 3 месяцев.
  2. Если скорлупа тонкая, то достаточно для стратификации 1-1,5 месяца при условиях +15…+20 градусов.

Просто закапывать орехи весной в землю без стратификации не рекомендуется: они не успеют как следует прорасти, укорениться до зимы и могут погибнуть. Всходы подготовленных орехов над почвой появляются примерно через 14-20 дней. До осени они вырастают около 10-12 см.

Посадка осенью

Ореховые плоды для прорастания можно сажать в сентябре или октябре. Когда будет готов урожай, плоды поспеют, орехи станут падать с дерева. Нужно отобрать наиболее красивые экземпляры. Посадочный материал должен быть большим и целым, скорлупа – без трещин и сколов. Орехи, только полностью поспевшие, готовы к посадке. Об этом подскажут зеленые оболочки: если они легко отделяются, не липнут к семечке, то посадочный материал можно использовать.

Плоды, которые всплывают, для посадки не годятся.

Правила посадки ореха осеню:

  1. Сначала готовят лунку под посадку. Смешивают 10 л навоза с 0,5 ведра перегноя. К ним подмешивают 150 г золы и около 100 г суперфосфата. Выкапывают яму глубиной в 1 м, высыпают эту смесь, присыпают землей.
  2. Затем делают углубления для орехов на 10-15 см. Чем крупнее орех, тем глубже его закладывают в почву. Плоды раскладывают на бок, ставить их нельзя.
  3. В каждую такую ямку выкладывают по 3-5 орешков. После того как они прорастут, на 2-3 год, отбирают самые крупные экземпляры. К тому же всходы дадут не все орехи.

При осенней посадке орехов их всходы появляются ближе к маю. В некоторых случаях орех может пролежать в земле вплоть до следующей весны.

Как высаживать саженцы?

Саженцы волошского ореха можно посадить в весенние месяцы или осенью, все определяется местным климатом. На территориях с более теплыми условиями оптимальный вариант – сажать деревья с осени. В более суровых климатических условиях предпочтительнее посадка ореховых саженцев с наступлением весны, иначе молодое деревце не сможет перенести суровую зиму. Для осенней посадки подходит период, когда дерево сбросило листья. А весной нужно выбрать момент, пока его почки не распустились. Но земля при этом должна уже полностью оттаять.

Посадку ореховых саженцев производят следующим образом:

  1. На подходящем участке выкапывают яму. Диаметр ее должен быть 1 м, глубина – 0,5-0,7 м.
  2. На днище воронки выкладывают удобрения. Подойдут калийные, а также фосфорные соли. В роли удобрения хорошо использовать перегной, можно добавить известь.
  3. Деревце устанавливают так, чтобы его корневая шейка была в один уровень с грядкой или даже немного (на 5-7 см) возвышалась над ним.
  4. Корневище присыпают почвой, плотно ее притаптывают.
  5. Дерево обильно поливают. Лучше использовать слегка теплую воду. Орошение должно быть обильным – примерно 2 ведра на одно деревце.

Чтобы влага не так быстро испарялась, надо правильно замульчировать землю вокруг дерева. Подойдут опилки или обычная солома. Также можно воспользоваться специальным агрополотном.

Молодые саженцы нуждаются в подвязке, чтобы их не повалило ветром. Для этого на расстоянии 10-15 см от деревца вбивают колышек и привязывают саженец. Также считается благоприятным в посадочную яму положить что-либо металлическое: ржавые банки, гвозди. Считается, что этот прием убережет дерево от засыхания, стимулирует его корневище к быстрому росту.

Как прорастить грецкий орех в горшке

Выращивание будущего саженца в горшочках – дело хоть и непростое, но очень увлекательное. Оно очень понравится детям.

Правила проращивания рассады:

  1. Для появления ростков потребуется примерно 4 месяца от предполагаемой даты посадки орехового дерева.
  2. В небольшой цветочный горшок насыпать влажный песок, положить в него орех. Песок все время должен быть влажным, нужно следить, чтобы он не пересыхал.
  3. Горшок с орехом ставят в прохладное место. На даче это погреб, в квартире подойдет холодильник.
  4. Когда из ореха покажется росточек, его достают с холодного места и высаживают в другой горшок в почву, углубляя на 5 см. Грунт в горшке регулярно поливают, разрыхляют.

Когда растение окрепнет, его высаживают на улицу.

Как ухаживать за орехом?

Не лишним будет провести обработку, чтобы дерево не заболело бактериозом. Эта хворь проявляется в виде темной пятнистости, что покрывает сами орехи и листья. При этом молодые ветки вовсе погибают. Обрабатывают волошский орех дважды: за 2 недели до распускания цветов и примерно через 14 дней после того, как орех отцветет. Используют раствор из 50 г мочевины и 20 г бордосской жидкости, разведенные в 5 л воды.

Полив растения

Молодые саженцы орехового дерева требовательны к количеству влаги. Сразу после посадки деревце поливают ежедневно в течение недели. Потом орошение постепенно сокращают, почву вокруг дерева увлажняют 1 раз в неделю. Полив производят с утра или в вечерние часы, только под корень, чтобы вода не попадала на листву, ствол и дерево не получили ожоги.

На следующий сезон саженец начинают орошать с мая. Увлажнение проводят дважды за месяц, вплоть до августа. Когда орех достигнет роста в 4-5 метров, его можно будет и вовсе не поливать.

Взрослое ореховое дерево лучше всего омолаживать, обрезая побеги. Таким образом можно будет сформировать красивую крону.

Удобрение грецкого ореха после посадки

Молодое дерево нуждается в подкормке. Ее проводят дважды в году. В весенние месяцы всем растениям требуются соединения азота. В осенний период подкормка должна содержать обязательно калий и фосфор. При использовании готовых магазинных удобрений нужно следовать инструкции, чтобы не навредить дереву.

Старые деревья удобрять необязательно.

Когда ждать первого урожая

Волошский орех начинает плодоносить через несколько лет после посадки. Все определяется сортом дерева, а также способом выращивания: из плодов или саженцев. В некоторых случаях первый урожай придется ждать 7-10 лет. Но зато потом дерево будет плодоносить очень долго, ведь в благоприятных условиях оно живет до 200-300 лет.

Если используется прививание веток на саженец, то такое дерево принесет первые плоды уже на 4 или 5 год. Если орех выращивали из плодов, то имеет значение способ их укладки при проращивании. Семечка, помещенная в землю вертикально, будет плодоносить на несколько лет позже. Поэтому лучше раскладывать вверх боковым «швом».

Как прививать грецкий орех

Кроме семян и саженцев, для ореха подходит способ выращивания путем прививания веток или почек более ценных, высокоурожайных сортов на саженцы, полученные из не очень ценных видов, диких орехов. При таком способе размножения дерево начнет плодоносить намного раньше, нежели при выращивании его из зерен. Кроме того, полученное дерево унаследует все сортовые особенности от материнского, из которого взята почка.

Прививку проводят в июне. Именно в этот период обрезанный черенок лучше всего приживается. Более опытные садоводы могут провести такую процедуру с февраля по март.

  1. Обрезка черенков грецкого ореха проводится с побегов взрослого материнского дерева осенью. Оптимальный возраст веток – 1 год, длина – 12-15 см.
  2. Черенки укладывают на хранение в ящики, заполненные слегка увлажненным песком или опилками, до весны. Содержат их при 0…+5 градусах.
  3. Подвои, на которые будет прививаться обрезок, то есть черенок, оборачивают полимерной пленкой и хранят в таких же прохладных условиях.
  4. За день до предстоящей процедуры черенки и подвой вносят в более теплое помещение с температурой примерно +15 градусов, чтобы они смогли хорошо прогреться.
  5. На обеих сторонах ореха формируют косые срезы, совмещают их. Затем это место оборачивают полиэтиленом.
  6. Такое деревце держат в емкости с влажным песком до того момента, когда его высадят на участок. Это лучше проводить во второй половине апреля или немного позже, когда земля начнет прогреваться.

Грецкий орех – дерево, которое должно расти на каждом участке. Его листва, плоды и даже скорлупа очень полезны. Их применяют в хозяйстве, кулинарии, медицине. Соблюдая нехитрые правила по уходу за орехом, можно вырастить красивое дерево, которое будет плодоносить не одну сотню лет.

Грецкий орех – как вырастить из плода в домашних условиях

Правильная посадка ореха гарантирует его хорошее развитие и удовлетворительный урожай. Его плоды положительно влияют на состояние и жизненный тонус нашего организма. Несмотря на растущую популярность, это дерево нелегко вырастить, потому что растение происходит из мягкого климата и имеет довольно высокие требования к среде обитания. Ниже мы опишем, как вырастить грецкий орех из ореха в саду.

Выбор места, почвы

Молодые побеги растения, листики и цветы весьма чувствительны к весенним заморозкам, поэтому растение нельзя выращивать повсеместно. Дерево лучше растет в теплых регионах страны.

Для ореха, к сожалению губительны сильные морозы, при температуре — 27-28 °C дерево вымерзает.

Можно вырастить грецкий орех в Подмосковье, средней полосе на защищенных от ветра участках, но риск вымерзания высок. В Ленинградской области дерево не вымерзает полностью, но растет угнетенным, часто подмерзает. Дерево лучше растет в теплых регионах России – южнее Воронежа, частично в Беларуси, Украине. Выращивать орех в Сибири, на Урале нецелесообразно.

Для посадки выбирают теплое, солнечное, защищенное от ветра место. Растению нужно солнце, наиболее благоприятны западная, юго-западная и северо-западная экспозиции.

Этот орех образует обширный хорошо развитый корень, не любит пересадки, поэтому прежде чем сажать деревья, нужно сразу выбрать подходящее место. Растение предпочитает солнечную позицию. Стоит подыскать укромное место, защищенное от ветра и мороза.

Дерево достаточно высокое, раскидистое. Необходимо предоставить ему много места из-за сильного роста и широкой кроны. На небольших участках можно выращивать только привитые деревья, не образующие обширных крон.

Почва должна быть:

  • суглинистой,
  • проницаемой,
  • богатой гумусом и питательными веществами,
  • умеренно влажной,
  • содержащей много кальция и имеющей нейтральный или щелочной pH.

Орех не переносит тяжелые, влажные, холодные, бедные почвы, где плохо растет, часто болеет.

Почву перед посадкой перекапывают, разрыхляют, обогащают питательными веществами, удаляют сорняки. Орехи не переносят даже слабокислую почву. Когда pH ниже 6,5, необходимо известкование.

Соседство с другими растениями

Орех очень жадный к питательным веществам. Поэтому он является плохим соседом для других растений.

Ореховое дерево выделяет вещество, называемое юглон, ограничивающее или подавляющее развитие многих видов растений.

Купить саженец или прорастить плод самостоятельно?

Готовые саженцы можно приобрести в питомниках. Такие деревья привиты, что гарантирует хорошие рост и урожай.

Если решено вырастить ореховое дерево из плода, оно начнет плодоносить только через много лет, и плод будет более низкого качества, чем в случае привитого дерева из питомника, которое дает урожай через 2-3 года. Если плод свежий, росток появится быстро. Орех, выращенный из орешка, может не повторить черты материнского растения, первых плодов придется ждать 7-10 лет. Дерево будет полностью плодоносить через 30 лет. Поэтому лучше сажать привитые саженцы высокого качества.

Как прорастить орех из плода – пошаговая инструкция

Для проращивания выбирают подходящие плоды:

  • спелые, упавшие с дерева;
  • без черных пятен, плесени, гнили;
  • без зеленой оболочки.
  1. Целые плоды высушивают.
  2. Стратификация – очищенные, подсушенные плоды хранят без земли (это повысит температуру вокруг семени) минимум 18 недель при температуре + 2-3 градуса Цельсия. Можно высадить плод осенью, но если это не сделано, нужно хранить его до весны во влажном песке, лучше в подвале, где температура не опускается ниже нуля. Такой плод высаживают в конце марта – апреле.
  3. Правильно подготовленные орехи высевают в горшки для выращивания в домашних условиях поздней весной (в апреле, когда почва подсохла, прогрелась). Горшок выбирают среднего размера (диаметр – 20 см).

В теплых регионах можно посадить орех сразу в открытый грунт:

  1. При посадке сразу в грунт семя погружают в ямки на глубину 7-10 см. В субстрат нужно добавить компост.
  2. Посаженные в грунт плоды присыпают компостом, корой.

Такие растения вырастают в первый год на 30-50 см.

Сроки посадки саженца в грунт

В открытый грунт пересаживают 2-х, 3-х летние деревца высотой 100-150 см, с правильно развитой корневой системой. Не стоит дольше держать деревце в горшке, оно там плохо растет. Поскольку ореховое дерево образует мощный, длинный корень (похож на корень дуба) пересадку молодых саженцев, растущих в открытом грунте (теплице), можно проводить не позднее 5-6 лет.

Рекомендуется сажать орех весной и осенью, осенний срок посадки предпочтительнее. Прежде чем пересадить растения в почву, обрезают все поврежденные корни и придают корневой системе правильную форму. Побеги можно обрезать на 1/3 длины.

Пересадка в грунт

  1. Перед посадкой саженца выкапывают яму в зависимости от размера корневой системы, чтобы корни могли свободно располагаться (50 × 50 см или 60 × 60 см).
  2. Выкопанный грунт делят на 2 части – располагая верхний слой с одной стороны, более глубокий – с другой.
  3. Почву из верхнего слоя кладут на дно выкопанной ямы, можно добавить перепревший компост.
  4. Высаживают растение и покрывают корни почвой из нижнего слоя.
  5. Формируем лунку вокруг ствола саженца, это облегчит полив.
  6. Посаженное деревце следует привязать мягкой лентой к двум-трем колышкам.
  7. Растение поливают 5-10 литрами воды.
  8. После посадки деревца почву вокруг следует мульчировать. Если посадка проводится осенью, растения укрывают агроволокном, защищающим молодые деревья от замерзания.

Важно разместить дерево на соответствующей глубине, чтобы место прививки находилось над поверхностью почвы.

Если орех сажают осенью и ожидают холодную зиму, можно сделать насыпь вокруг ствола.

Послепосадочный уход

Как и любое плодовое дерево, орехи после посадки требуют обрезки, чтобы придать кроне правильную форму и сформировать ее на нужной высоте (1,5-2 метра). Обрезка молодых растений также важна, потому что их побеги тонкие и хорошо переносят обрезку. У взрослых растений ветви достигают диаметра 5-7 см, это вызывает трудности при заживлении ран, ослабляет дерево. Поэтому его следует ограничивать только санитарной и прореживающей обрезкой. Обрезка важна в случае привитых сортов, это позволяет сформировать крону и удалить ненужные побеги, растущие из подвоя.

Процедуру следует проводить летом (август) или ранней весной. Деревья, обрезанные весной, выделяют большое количество сока, что значительно ослабляет дерево.

Что можно посадить рядом с орехом?

При выборе места для выращивания грецкого ореха, нужно помнить, что это растение содержит токсичное вещество в тканях, препятствующее росту и развитию других растений – юглон. У грецкого ореха большая часть юглона содержится в свежих листьях. Поскольку вещество быстро разлагается под воздействием воздуха и света, оно не представляет особой угрозы в сухих листьях, поэтому под деревьями может расти трава.

Грецкие орехи, привитые на черном орехе, могут представлять немного большую угрозу, поскольку они выделяют большое количество юглона и других токсичных аллеопатических веществ (которые препятствуют развитию других растений) в почву, главным образом с помощью корней. Поэтому в их непосредственной близости многие виды растут плохо, не стоит сажать под дерево декоративные растения.

Почему стоит сажать орех?

Плоды ореха обладают высокой пищевой и лекарственной ценностью.

  1. Это богатый источник жиров, не уступающий продуктам животного происхождения.
  2. Плоды содержат большое количество белка, витаминов А, Е, В1, Е, солей железа, фосфора, кальция, кобальта.
  3. Ядро незрелого ореха богато витамином С, в несколько десятков раз превышающим его количество в цитрусовых.
  4. Листья, скорлупа, ореховое масло и корни используются в медицине.
  5. Ранее упомянутый юглон обладает антибактериальными свойствами.
  6. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот, например, линолевой кислоты, плоды рекомендуются людям с диабетом, язвой желудка, атеросклерозом, поскольку они снижают количество холестерина в крови.
  7. Плоды хорошо влияют на наш мозг, память, концентрацию.

Среди плодовых деревьев, выращиваемых в нашей стране, грецкий орех, плодоносящий маленькими, покрытыми зелеными шкурками и твердой скорлупой плодами, являющимися источником витаминов и ценных питательных веществ, становится все более популярным. Стоит посадить и вырастить грецкий орех на своем участке, обеспечив семью полезными плодами.

Нюансы проращивания грецкого ореха в домашних условиях. Как прорастить орешек для посадки?

Многие дачники пытаются вырастить на своём участке грецкий орех — дерево, полезными плодами которого будет питаться не одно поколение. Обычно для этих целей покупают уже готовые саженцы, которые любой садовод, прочитав эту статью, может вырастить самостоятельно. При этом не только экономятся немалые деньги, но и повышается вероятность того, что продаваемый вам сорт не «липа».

Что такое проращивание и какова его цель?

В данном случае проращивание — это получение в домашних условиях сеянцев из плодов грецкого ореха. Основная цель этой процедуры — отбраковка нежизнеспособных семян и возможность отбора из сеянцев более интенсивно развивающихся. Кроме этого, путём искусственного проращивания садовод может регулировать сроки всех этапов роста от высева ореха до пересадки саженца в открытый грунт.

Можно ли сажать не пророщенный орешек?

Конечно можно. Ведь в естественных условиях грецкий орех размножается именно таким способом. Некоторые садоводы, при наличии больших посадочных площадей и в благоприятных климатических условиях, также прибегают к посадке не пророщенных орехов. Для этого:

  1. Осенью выбирается постоянное место для будущего дерева.
  2. Делается лунка диаметром 30 см и глубиной 20 см.
  3. Вынутый грунт перемешивают с перегноем и добавляют немного древесной золы.
  4. Частью его снова заполняют лунку. Туда же укладывают 3-4 отобранных ореха, которые засыпают той же почвосмесью, а затем мульчируют.

В мае, при благоприятных условиях, на этом месте появляются всходы, из которых оставляют один самый лучший.

При непосредственной посадке семян в грунт можно избежать повреждения центрального корня, которое возможно при пересадке.

Когда начинать процедуру?

В процесс проращивания входит подготовительный этап — стратификация семян. От него зависит общее время появления всходов, которое может длиться от 1 до 5 месяцев.

Что значит стратификация и насколько она необходима?

Стратификация семян (от латинских stratum — настил, слой и facio – делаю) — приём предпосевной подготовки семян большинства окультуренных древесных и кустарниковых растений. Стратификацию проводят для повышения всхожести и ускорения прорастания семян, создавая для них искусственные условия, которые очень похожи на природные.

Стратификация делится по срокам и способам её проведения. Обычно для семян грецкого ореха применяют её осеннюю разновидность с холодным способом проведения. Для этого орехи:

  1. Очищенные от околоплодников, помещают в отдельные ёмкости (например, пластиковые лотки или картонные коробки). Ядра укладывают в один слой на подложку из влажного песка или опилок и сверху присыпают таким же влажным составом.
  2. После этого ёмкости помещают в тёмное прохладное место с температурой от 2°С до 5°С. Это может быть погреб, застеклённая лоджия, веранда или полка холодильника для овощей. Во время этого этапа подготовки ёмкости необходимо проветривать, а песок увлажнять через каждые 20-25 дней.
  3. Через 3-4 месяца ядра окончательно дозревают, и растение можно высаживать в отдельные ёмкости для проращивания и появления сеянцев.

В последнее время некоторые садоводы советуют применять ускоренную стратификацию (зимнюю, комбинированную). Для этого:

  1. Отобранные орехи в течение 7 дней выдерживают при температуре от 0°С до -5°С.
  2. Затем ядра замачивают в горячей воде в течение 3 дней. Первый раз в ёмкость наливают очень горячую воду (80°С) затем её меняют через каждые 12 ч водой с температурой 45-50°С.
  3. После этого ядра также высаживают в отдельные ёмкости для проращивания.

Как правильно осуществить проращивание в домашних условиях?

Выбор посадочного материала

От выбора посадочного материала зависит не только успешность выращивания сеянца, саженца, а затем и самого дерева, но и конечный результат — урожайность и вкусовые качества плодов.

Лучший посадочный материал — это плоды, собранные собственными руками под правильно выбранным материнским деревом.

При выборе семян следует обратить внимание на следующие факторы:

  • материнское дерево лучше выбрать из местных (возможен выбор из акклиматизированных в том же районе);
  • выбранное дерево должно регулярно плодоносить, а также противостоять болезням и вредителям;
  • плоды для посадки должны быть из урожая этого же года;
  • плод должен самостоятельно упасть с ветки (полностью дозреть);
  • скорлупа должна иметь однородный светлый цвет без тёмных пятен (грибок с поверхности может заразить зародыш);
  • необходимо выбирать крупные экземпляры с тонкой скорлупой (соединительное ребро не должно сильно выпирать над остальной поверхностью);
  • плод должен быть симметричным;
  • на скорлупе не должно быть сколов;
  • не следует забывать и о вкусовых качествах (следует попробовать этот сорт).

Чтобы отбраковать семена без зародышей, отобранные ядра опускают в ведро с водой и оставшиеся на плаву выбрасывают.

Ёмкость и инвентарь

При выборе ёмкости следует учитывать, что, чем меньше будет пересадок, тем здоровее будет сам сеянец. Поэтому не рекомендовано проращивать ядра грецкого ореха в пластиковых стаканчиках объёмом 0,5 л, так как сеянцу высотой в 10 см уже будет недостаточно питательных веществ и потребуется пересадка.

Ёмкость выбирают диаметром и высотой не менее 30 см. Можно использовать большие кадки для посадки нескольких орехов, но размещать их в ёмкости следует на расстоянии не менее 30 см между собой. В посадочных горшках должны быть отверстия для стока лишних вод.

Кроме ёмкости для проращивания, понадобятся:

  • совок для приготовления почвосмеси;
  • лейка для полива;
  • отстоянная вода комнатной температуры.

Подготовка грунта

Для проращивания семян и дальнейшего развития корневой системы растения почвосмесь с нейтральной кислотностью можно приобрести в специализированном магазине, но лучше приготовить её самостоятельно. Для того, чтобы грунт был не только питательным, но и рыхлым, хорошо пропускающим воду и воздух, его готовят из трёх равных частей:

Для того, чтобы удобрить почвосмесь, уменьшить кислотность и стимулировать растения к росту, в неё можно добавить древесную золу.

Что делать для прорастания семени?

В почвосмеси

  1. В посадочные ёмкости насыпают слой дренажа в 5 см, а затем их на 2/3 заполняют почвосмесью.
  2. Подготовленные стратифицированные семена укладывают на грунт ребром вниз и острым носиком к центру ёмкости. В больших кадках при посеве нескольких ядер их также располагают носиками к центру, но с расстоянием между ними в 30 см.
  3. Ядра сверху засыпают грунтом, оставляя до края 2 см.
  4. Грунт обильно поливают отстоянной водой.
  5. Ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в затенённое тёплое (25-30°С) место.

Орешки начинают прорастать через 2-3 недели, а как быстро это произойдет в конкретном случае, зависит от температуры воздуха.

Уход за сеянцами состоит в регулярном поливе и рыхлении почвы. Садоводы рекомендуют закалять подрастающие сеянцы, вынося их на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания на нём.

В песке

Если в помещении не хватает места, то для проращивания можно использовать большие пластмассовые стаканы, а вместо почвосмеси — прокалённый речной песок. Однако после появления всходов сеянцы для дальнейшего развития необходимо пересадить в открытый грунт.

Можно также, отобрав лучшие экземпляры, пересадить их в большие ёмкости с приготовленной, как было описано выше, плодородной почвосмесью.

Как понять, что сеянцы пора пересаживать в грунт?

Пересаживать в открытый грунт можно здоровые окрепшие сеянцы, достигшие в высоту 20-25 см.

Проявив немного старания и терпения, можно самостоятельно прорастить орехи, а значит, в дальнейшем вырастить саженец и само дерево. При этом надо помнить, что в большинстве случаев выращенное растение не будет похоже на материнское дерево, но это не значит, что выведенный садоводом сорт будет хуже предыдущего.

Полезное видео

Из видео узнаете, как вырастить грецкий орех из семян:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как посадить и вырастить грецкий орех в домашних условиях

Информация о компании

Компании и рынка

Помощь в любых вопросах

Документы и справки

Документы и справки

Как посадить и вырастить грецкий орех в домашних условиях

Отличные вкусовые качества плодов грецкого ореха и целебные свойства других частей растения сделали его очень популярным. Плоды широко используются во многих национальных кухнях как обязательный ингредиент для первых и вторых блюд, а также десертов. Такая популярность обеспечивается не только кулинарной ценностью, но и уникальным составом. В него входит целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Орехи прекрасно хранятся, что позволяет принимать их в пищу круглый год.

Цена ядер грецкого ореха в регионах, где он массово не выращивается, достаточно высока. Приобрести другие части растения (листья, кору, околоплодник и внутренние перегородки) практически невозможно. А ведь все это активно используется в народной медицине. Чтобы значительно сэкономить и обеспечить свою семью вкусными и полезными плодами, посадите грецкий орех на своем приусадебном участке.

Трудности при выращивании грецкого ореха в домашних условиях

Несмотря на то что хорошо укоренившийся грецкий орех достаточно неприхотлив, вырастить плодоносящее дерево на приусадебном участке удается не всем. Существует две основные проблемы, с которыми сталкиваются садоводы.

Невозможность укоренения и прививки

В отличие от большинства садовых растений, орех невозможно размножить вегетативным способом. Его черешки не укореняются, а прививки отторгаются. Селекционеры связывают это с высоким содержанием в древесине дубильных веществ, что приводит к преждевременному окислению тканей в местах среза. В профессиональных хозяйствах сортовые признаки сохраняются благодаря окулировке, успех которой во многом зависит от четкого соблюдения целого ряда правил.

Неочевидность плодоношения

Получить саженец ореха в домашних условиях можно только из семян. Но и здесь неизбежны проблемы. Во-первых, такие растения далеко не всегда наследуют признаки материнского сорта. Во-вторых, они значительно позже вступают в плодоношение. И в-третьих, есть риск получить растение с тычиночными цветками, которое не даст плодов. Но владелец узнает об этом далеко не сразу. Первое цветение у ореха, выращенного из семян, наступает в лучшем случае на 7–8 года, а иногда и на 15–17. Конечно, ждать столько времени неопределенного результата нецелесообразно.

Поэтому опытные садоводы советуют приобретать посадочный материал известных сортов в проверенных питомниках.

Требования для выращивания грецкого ореха

Чтобы саженец хорошо укоренился и быстро превратился в плодоносящее дерево, важно правильно выбрать место посадки. Это должен быть возвышенный участок с хорошо аэрируемым грунтом. Орех не любит низин, болотистых и слишком плотных почв, а также близкого залегания грунтовых вод. Корневая система у этого растения стержневая и очень мощная. Достигая водоносного горизонта, она загнивает, что приводит к гибели растения.

Грецкий орех солнцелюбив. При достаточной инсоляции он формирует густую раскидистую крону, что приводит к затенению других растений. Поэтому расстояние до ближайших деревьев должно быть не менее 5 метров при посадке на ровном участке и 3,5 м — на наклонном. Молодые саженцы боятся сквозняков.

Орех — теплолюбивое растение. Он способен расти и плодоносить в регионах, где температура зимой не понижается ниже -25°С. Если зимние температуры достигают -30°С, растение с большой долей вероятности погибнет. Кроме того, даже обмерзание части ветвей скорее всего приведет к тому, что плодов осенью этого года не будет. Поэтому для центральной части России посадочный материал нужно подбирать очень тщательно, отдавая предпочтение морозостойким гибридам, выращенным в этом же регионе.

Посадка грецкого ореха на даче

Выбор сезона для высадки саженцев грецкого ореха напрямую зависит от региона и его климатических условий.

Высадка осенью

Высаживать саженцы грецкого ореха в открытый грунт осенью рекомендуется только в южных регионах. Относительно теплые зимы не грозят молодому растению вымерзанием, а обилие влаги в грунте позволит ему хорошо укорениться. Если же на юге посадить орех весной, велика вероятность его гибели от засухи.

Высадка весной

Весной орехи сажают в средней полосе России. Отсутствие или позднее наступление изнуряющей летней жары, частые весенние дожди и умеренная температура позволяют ему окрепнуть к осени. Осуществляют высадку только после того, как минует угроза заморозков, чаще всего в апреле.

Подготовка грунта

Для укоренения саженец нуждается в питательной плодородной почве с хорошей аэрацией. Если на выбранном участке плодородный слой невелик, его нужно заменить. Для этого необходимо вырыть яму кубической формы со стороной 1 м. Нижние неплодородные слои грунта извлекаются и заменяются смесью плодородной почвы с перегноем, золой и фосфорными удобрениями. Примерная пропорция — 2 стакана золы на 10 кг перепревшего навоза. Количество минеральных удобрений рассчитывается по инструкции к препарату.

Яму для посадки нужно готовить непосредственно в день высадки. Это необходимо для того, чтобы сохранить в грунте максимальное количество влаги. Дополнительно искусственно увлажнять лунку категорически запрещено.

В центр ямы вбиваем колышек, который будет возвышаться над поверхностью грунта на 70–100 см. Он послужит опорой для молодого растения.

Подготовка саженца

Перед высадкой на постоянное место растение нужно тщательно осмотреть. Если обнаружены больные побеги или корни, их нужно удалить. Желательно обмакнуть корни в глиняную болтушку с содержанием стимулятора роста. Для этого три части глины смешиваем с одной частью перепревшего навоза и одной частью воды. Стимулятор добавляем в соответствии с инструкцией. Консистенция состава должна быть средней, чтобы он остался на корнях, обволакивая их тонким слоем.

Затем саженец размещаем в яме параллельно колышку и начинаем медленно засыпать заранее подготовленной плодородной смесью. При этом боковые корни нужно располагать строго горизонтально. Сначала засыпаем стержневой корень, а по мере продвижения вверх — боковые.

Корневая шейка растения должна быть расположена на 1–2 см выше уровня грунта, не больше и не меньше. Грунт не утрамбовываем. На поверхности, на расстоянии 30–40 см от ствола, делаем небольшую канавку для полива.

Уход за грецким орехом

Тщательного ухода требуют только молодые растения с плохо развитой корневой системой. Как только дерево активно тронется в рост, можно считать, что его корневая система полностью сформирована. Происходит это как правило на 3–4 год после высадки.

Полив

В первые годы нужно следить за тем, чтобы деревцу хватало влаги. Для этого достаточно один раз в неделю производить полив в объеме 15–20 л под каждое растение. В засуху частоту полив следует увеличить.

Для уменьшения потери влаги приствольный круг необходимо мульчировать. В качестве мульчи лучше использовать опилки или торф.

Прополка

Прополку и рыхление почвы нужно проводить с особой осторожностью. Горизонтальные корни дерева располагаются очень близко к поверхности и могут быть повреждены. Поэтому не рекомендуется заглублять садовый инструмент глубже, чем на 5 см.

Обработка

Ранней весной ствол и приствольный круг деревца необходимо обработать однопроцентной бордосской жидкостью. Летнюю обработку проводят по мере необходимости: при появлении признаков болезни или паразитов. Делать это нужно очень осторожно, используя слабые растворы химических препаратов.

Как прорастить грецких орех в домашних условиях

Если найти качественный посадочный материал все же не удалось, можно попробовать получить его самостоятельно из плодов. Процесс это длительный, но в результате вы получите крепкое дерево.

В качестве семенного материала нужно выбирать созревшие крупные плоды из вашего региона. Они должны быть целыми, правильной формы, с сохранной сердцевиной. Чтобы проверить, пригоден ли орех для проращивания, достаточно опустить его в воду. Если сердцевина цела, плод утонет.

Осенью, когда околоплодник самостоятельно потрескается, орехи собирают и высушивают: сначала 3–4 дня на солнце, потом 10–20 дней в тени. Сухие плоды закладывают на хранение в темное место при постоянной температуре.

Перед проращиванием желательно провести семенной материал через процедуру стратификации. Для этого орехи засыпают влажным песком, предварительно обеззараженным слабым раствором марганца или прожаркой, и оставляют при температуре от 0 до 7°С. Срок стратификации зависит от собственных качеств плодов. Для тонкокорых орехов достаточно 50–60 дней, а толстокорые сорта нужно стратифицировать до 100 дней. Песок нужно постоянно увлажнять.

Высадка производится в апреле, после наступления стойкого тепла, когда температура грунта поднимается до +12°С. Сажать можно как в открытый грунт, так и в специальные теплицы. В первом случае пригодные для подвоя растения вы получите через 2–3 года, а подходящие для пересадки на постоянное место — через 5–7 лет. Теплица значительно ускоряет процесс. Там качественные подвои вырастут уже к концу текущего года, а сильные растения, которые можно высадить в сад, — через 2–3 года.

Сажать нужно в заранее вскопанную и удобренную почву. Орех укладывается на ребро или тупым концом вверх на глубине около 5 см, расстояние между семенами — 30 см.

Первые побеги появляются уже через 5 дней и в первое время быстро растут. Потом рост замедляется, это нормально. Ухаживать за побегами легко — достаточно просто не позволяет почве слишком пересыхать.

Полезные советы

Чтобы как можно быстрее получить качественный урожай, важно избежать нескольких распространенных ошибок:

  • Обязательно подвязывайте орех при посадке. Стержневая корневая система с плохо развитыми горизонтальными корнями не в состоянии удержать молодое деревце в земле при сильном ветре, его может вырвать. После этого спасти растение будет крайне сложно.
  • Не злоупотребляйте инсектицидами. Препараты, содержащие хлор, могут оставить на листьях и плодах ожоги.
  • Если орех не очень распространенное растение в вашей местности, высаживайте сражу несколько деревьев, чтобы обеспечить перекрестное опыление ветром.
  • Не сажайте орех в непосредственной близости от дома и других капитальных построек. Мощная корневая система взрослого дерева может повредить фундамент.

Достаточно приложить минимальные усилия в первые годы после высадки, чтобы потом десятилетиями получать много вкусных и полезных плодов, способных значительно разнообразить ваш рацион и наполнить его необходимыми витаминами и микроэлементами.

0 0 vote
Article Rating
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector